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まいにちのこめ油 410g
¥648
遺伝子組み替えの心配のない玄米の糠と胚芽から搾った、国産原料の植物油、米油です 炒め物、サラダドレッシング、マヨネーズ作り、揚げ物など、なたねサラダ油と同様に毎日の料理にお使いください 味は軽くてさらっとしているので油料理が食べやすくなります 揚げ物がカラッと揚がるので、天ぷらに最適です コレステロール値を低下させると言われるオレイン酸やリノール酸がバランス良く含まれています 油の酸化を防止する働きがあるビタミンEや、生活習慣病の予防に役立つといわれるオリザノールも含んでいます 食用こめ油 内容量/410g
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まいにちのこめ油(サラダ油) 1500g 三和
¥1,361
遺伝子組み替えの心配のない玄米の糠と胚芽から搾った、国産原料の植物油、米油です 炒め物、サラダドレッシング、マヨネーズ作り、揚げ物など、なたねサラダ油と同様にお使いください 軽くてさらっとしているので油料理が食べやすくなります 味は軽く、食べた後の胃のもたれが少ないので、日本料理にはかかせません 泡立ちが少なく、揚げ物がカラッと揚がるので、天ぷらに最適です 酸化安定性が優れているので、いつまでも美味しくいただけます コレステロール値を低下させると言われるオレイン酸やリノール酸がバランス良く含まれています 油の酸化を防止する働きがあるビタミンEや、生活習慣病の予防に役立つといわれるオリザノールを含んでいます 国産の米ぬかを原料としているので、遺伝子組み換えの心配がありません 鍋にこびり着く酸化物が他の油に比べて極端に少ないので洗い物が簡単です バリア性の高いフィルムを採用した紙パックタイプの容器を使用し品質劣化を防いでおります 使用後はコンパクトにたため、ゴミの容積軽減にもつながります 食用こめ油 内容量/1500g
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ココウェル 香りのない有機ココナッツオイル 460g(500ml)
¥1,080
中鎖脂肪酸が豊富で脂肪になりにくいクッキングオイル 香りのクセが無く、あらゆる料理に 乾燥させたココナッツ果肉を圧搾してオイルにしました 油の旨みはありますが香りはほとんど無く、様々なお料理にご利用いただけます 酸化安定性が高いので、炒め物や揚げ物といった加熱料理にオススメです 中鎖脂肪酸61.3%含有 トランス脂肪酸・コレステロールゼロ 母乳成分ラウリン酸を約50%含有 無味・無臭でくせがなく、調理に使いやすい 酸化に強いので炒め油や揚げ油におすすめ ココナッツオイルに含まれる ラウリン酸とは ラウリン酸は母乳に約7%含まれており、自然界ではココナッツオイルに最も多く含まれています ラウリン酸には免疫力を高め、細胞を強くする働きがあります ココナッツオイルに含まれる 中鎖脂肪酸とは 中鎖脂肪酸は体内で燃焼しやすく、消化吸収が早く脂肪になりにくい優れた脂肪酸で、一般的な植物油に含まれる長鎖脂肪酸と比較して消化吸収は4倍、代謝は10倍のスピードで分解・燃焼されます 通常、オイルは熱を加えると酸化が促進され、劣化が進行します そのため、揚げ物をすると数回で酸化臭がし、油臭くなります 酸化したものを摂取することは体の活性酸素を増加させ、健康にも良くありません しかし、プレミアムココナッツオイルは熱に非常に強く、酸化しにくいという特徴があります そのため、高温で調理する炒め物や揚げ物には最適のオイルと言えます 揚げ物では非常に軽く揚がり、揚げた後もべとべとすることなくいつまでもサクッと美味しくいただけます また炒め物でも無味・無臭でくせもなく、使いやすいオイルです そのままお召し上がりいただけます バター代わりにパンに塗ったりコーヒー(珈琲)に入れるなどしてご使用ください 加熱料理にもおすすめです 低温で固形化するため、冷たいお飲み物やサラダなどの低温料理では固まることがあります ココナッツオイル(フィリピン産) 内容量/460g(500ml)
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えごま一番100 (しそ科油) 110g 創健社
¥910
えごま種子(しそ科)を化学溶剤を使わずに圧搾法で搾った、α-リノレン酸が主成分のヘルシーな植物油です 日本では縄文時代より食され、古代の日本人の食生活を支えてきたえごま ごま油を加えていない、えごま100%の風味をお楽しみいただけます αーリノレン酸を50%以上含有 脳・神経組織に多く見られる不飽和脂肪酸・αーリノレン酸を50%以上含む健康維持に有用な油です。αーリノレン酸はオメガ-3系(n‐3系)の油と言われ、大豆油等のオメガ‐6系(N‐6系)の植物油の摂りすぎをやわらげる働きがあります α-リノレン酸は身体の中で EPA・DHAに変換される等、特に現代の食生活に必須のn‐3系脂肪酸です なるべく生のままお召し上がりいただくことをおすすめいたします お料理ではドレッシングに使ったり、味噌汁・煮物・和え物等の仕上げに少し加えると味にコクが出ます 食用えごま油(えごま種子産地:中国 最終加工地:日本)、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE) 内容量/110g本品製造工場では卵、乳、小麦、落花生、えびを含む製品を生産しています
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ココナッツMCTオイル 175g
¥1,080
100g当たり/エネルギー 900kcal/タンパク質 0g/脂質 100g/炭水化物 0g/食塩相当量 0g 中鎖脂肪酸油(シンガポール) 内容量/175g
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有機エキストラバージンココナッツオイル 100g ココウェル
¥1,080
有機JAS認証のバージンココナッツオイル お料理にバターのようなコクをプラス 中鎖脂肪酸約65% ココナッツに含まれる酵素を大切に守りながら、低温エクスペラー法で生のココナッツ果肉から熱を加えず丁寧に抽出した食用オイルです 水分を0.1%以下になるまで取り除いてから低温で圧搾しているので、水分含有量が極めて低く、品質が非常に安定しています すべて無農薬のココナッツを使用し、ヨーロッパを代表する国際有機認証機関の“ECOCERT”をはじめ、アメリカの“USDAオーガニック”、そして日本の“有機認証JAS”認証を取得しています 代謝が早くエネルギーになりやすい中鎖脂肪酸を約65%含んでいます そのため中性脂肪になりにくく、トランス脂肪酸も全く含みません ココナッツの香りはやや強め 中鎖脂肪酸率が約65%、トランス脂肪酸はゼロ 生食の他、バターの代わりにトーストやパンケーキに、また普段の調理油としても 中鎖脂肪酸の特長 リノール酸やオレイン酸などに代表される長鎖脂肪酸は、すぐにエネルギー分解されるものと、脂肪細胞や筋肉、肝臓などに備蓄貯蔵されるものとに分かれます 中性脂肪として備蓄貯蔵されたものは、必要に応じてエネルギー分解されます 一方、中鎖脂肪酸は肝臓で効率よく分解されるため、代謝が早くエネルギー分解されやすい(中性脂肪として蓄積されにくい)特長があります 母乳や牛乳などの脂肪分にも3~5%含まれており、1960年代から未熟児の栄養補給など医療用途にも活用されてきました 最近では、そのエネルギーになりやすい代謝システムがダイエット中の方やスポーツ選手・病中病後の方の栄養補給にも利用されております ご使用方法 毎日テーブルスプーン1~2杯をめどにそのままお召し上がりください バターの代わりにトーストに塗ったり、お料理の風味付けにも アイスクリームにかけるとパリっと固まっておいしいです コーヒーやココアなどの飲料にもよく合います 冬は固形化するので、液体に戻す場合は容器ごと40℃程度のお湯で湯せんします 有機ココナッツオイル(フィリピン産) 内容量/100g(111ml)
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ココナッツMCTオイル 175g
¥950
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ココナッツ由来の中鎖脂肪酸油100% 蒸留製法 無味無臭でクセがない 開封後も鮮度と美味しさを保ちます 人気のMCTオイルのフレッシュキープボトル入りタイプ MCTオイルは、ココナッツから中鎖脂肪酸だけを抽出したオイルです 無味無臭なので、幅広いお料理や飲み物にお使いいただけます サラダやスープ、豆乳ヨーグルトなどにかけて、加熱せずに召し上がりください ココナッツ由来の中鎖脂肪酸油100% 便利なフレッシュキープボトル入り 押し加減で注ぐ量が調整でき、液垂れしない 原材料名 中鎖脂肪酸油 内容量 /175g
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オーサワの圧搾ごま油(ビン) 330g
¥821
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圧搾法一番搾り 中炒り 香りよく、まろやかながらコクがある深い味 風味豊かなごまの香りが楽しめます 炒め物、揚げ物の他にドレッシングにもおすすめです 白胡麻(ナイジェリア・タンザニア等アフリカ諸国・パラグアイ等南米諸国産) 内容量/330g #オーサワジャパン#ナチュラル#自然食品#マクロ#オーガニック#食材#おいしいもの#美味しいもの#健康#ヘルシー
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北海道こめ油 600g
¥810
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北海道産米の米糠を使用し、素材のうま味を最大限に活かしたこめ油です 酸化に強く、繰返し使用できるのが特徴で、家庭での天ぷらやフライに最適です 米ぬか(北海道産) 内容量 600g
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オーサワ胡麻らー油 30g
¥475
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一番搾りごま油使用 香ばしく、深みのある辛さ 薬膳スパイスが効いた風味のあるラー油です 無添加 餃子やラーメン、料理のかくし味などに 胡麻油(エチオピア産)、ケイヒ・山椒・八角(中国産)、みかんの皮(和歌山産)、生姜・長ねぎ(国内産)、粉末唐辛子・ホール唐辛子(国内産) 内容量/30g #オーサワジャパン#ナチュラル#自然食品#マクロ#オーガニック#食材#おいしいもの#美味しいもの#健康#ヘルシー
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オーサワの圧搾ごま油(卓上) 140g
¥454
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圧搾法一番搾り 中炒り 香りよく、まろやかながらコクがある深い味 風味豊かなごまの香り、まろやかながらコクがある深い味 炒め物、揚げ物の他にドレッシングにもどうぞ 中炒り まろやかながらコクがある深い味 揚げ物や炒め物、ドレッシングなどに 白胡麻(ナイジェリア・タンザニア等アフリカ諸国・パラグアイ等南米諸国産) 内容量/140g #オーサワジャパン#ナチュラル#自然食品#マクロ#オーガニック#食材#おいしいもの#美味しいもの#健康#ヘルシー
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じゃこのオイル漬け 80g
¥702
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ちりめんの美味しさと、ごま油に国産にんにく・アンチョビで香りを付け風味豊かに仕上げられています 日本近海で漁獲されたカタクチイワシを、新鮮なうちに手作業で丁寧にさばき、瀬戸内海産の塩とハーブ・スパイスで塩漬けした国産のアンチョビを使用 なたね油・ごま油に国産にんにく、国産アンチョビ、赤唐辛子で風味豊かに仕上げています ちりめんじゃこのしっとりとした食感、美味しさをお楽しみいただけます パスタ料理・野菜サラダへのトッピング・ご飯のおかずにも合います チャーハン・炒めものにもおすすめです パスタ料理の場合1瓶で2~3人前調理可能です 栄養成分表示 1缶(80g)当たり/エネルギー 520kcal/タンパク質 16g/脂質 48.6g/炭水化物 2g/食塩相当量 3.5g 食用なたね油(国内製造)、ちりめんじゃこ、食用ごま油、白ごま、にんにく、アンチョビ、食塩、香辛料(一部にごまを含む) 内容量/80g 28大アレルゲン/ごま
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ココウェル 有機ココナッツ MCTオイル 93g
¥1,296
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消化吸収が早くエネルギーになりやすいMCT(中鎖脂肪酸)を約95%含有 非加熱製法 オイルを加熱せず自然製法で作られた、MCT(中鎖脂肪酸)の割合を95%に高めた有機ココナッツMCTオイルです 有機バージンココナッツオイルの温度を徐々に下げ、固まる脂肪酸を取り除く”非加熱”自然製法で、ココナッツオイルから中鎖脂肪酸だけを取り出した「中鎖脂肪酸油」とは、商品そのものが全く異なります MCT含有率が一般的なココナッツオイルの約1.5倍 “非加熱”自然製法 ココナッツオイルのほのかな香り 効率よくMCTを摂取できる ココナッツの栽培からオイルの充填まで一貫して有機認証を取得した農園・工場で生産 MCTオイルのこだわり MCT(中鎖脂肪酸)が約95%も含まれる MCTは、体内で素早く消化吸収、代謝される性質があり、体脂肪になりにくいのが特徴です 一般的なMCTオイルはカプリル酸とカプリン酸だけで構成されていますが、「ココウェル 有機ココナッツMCTオイル」は、カプリル酸・カプリン酸に加え、もう1つの中鎖脂肪酸\"ラウリン酸\"も13%含んでいます。\"ラウリン酸\"は母乳にも含まれる成分で、免疫力が低い赤ちゃんは母乳を摂取することで、最近やウィルス感染から守られています また、腸内環境を整えるはたらきがあるともいわれています 非加熱・自然製法 加熱しないこだわりの製法でオイルを精製しているから、95%という高い割合でMCTを含みます 自然製法なので、ココナッツ本来の香りがほんのり残っています サラダのドレッシングに グラノーラやヨーグルトに混ぜて 味噌汁やスープに コーヒーに スムージーや野菜ジュースに スポーツドリンクに 有機ココナッツオイル(フィリピン産) 内容量/93g 生産国/日本
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国内搾油 亜麻仁油 110g NBR
¥1,201
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低温圧搾、国内搾油の新鮮で安心な亜麻仁油 鮮度がわかる搾油日入り シベリアの大地で育った、発芽率95%以上(自社調べ)、 非遺伝子組み換えのこだわりの亜麻仁を使用 鮮度にこだわり、佐賀の自社工場にて、コールドプレス(低温圧搾)製法で搾油しています 一度搾った種にも油がまだまだ残っていますが、それ以上の搾油は行わず、上質な一番搾りの油(エクストラバージンオイル)のみを遮光瓶に詰め、パッケージに搾油日を明記するなど、安全・安心のこだわりが詰まった油です 舌触りが軽やかで甘み・旨みのあるフレッシュな味わい 細胞膜構成の必須脂肪酸、αリノレン酸(オメガ3脂肪酸)含有 非遺伝子組み換え(GMO-FREE)亜麻仁使用 国内検査機関にて農薬検査をクリアしたロシア産亜麻仁を、佐賀県の自社工場で搾油 95%以上発芽種を使用 低温圧搾、未精製 一番搾り油(エクストラバージンオイル)100% 鮮度を保つため遮光瓶を採用 亜麻仁油は酸化しやすいため、加熱処理は禁物です生のままお召し上がりください 健康習慣として、毎日スプーン1杯をそのまま スムージーの仕上げに ヨーグルトのトッピングに サラダや冷ややっこ、納豆にかけて パンやパンケーキにつけて グリルした野菜などの仕上げにソースとしてもおすすめです 食用亜麻仁(ロシア産) 内容量/110g 生産国/日本(搾油:佐賀県)
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一番しぼりのごま油 150g
¥638
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焙煎した食用ごまを圧搾法一番搾りで搾ったごま油 搾油後の熟成により一番搾りならではの香味が引き出されました 良質の白胡麻を圧搾法で一番しぼりしたごま油100%です 一番しぼりしたごま油を丁寧に布フィルター、和紙フィルターで濾過し化学的な処理は一切加えておりません ドレッシングや炒め物など様々な料理にご利用ください 食用ごま油[胡麻種子(ナイジェリア、タンザニア、ブルキナファソ、他海外)] 内容量/150g
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