金笛減塩醤油 200ml

本醸造醤油から独自の方法により旨味成分はそのままで、食塩のみを50％カットした風味豊かな減塩醤油です 創業２２０余年の伝統的手法により、丸大豆、小麦、天日塩のみを原料としています ボトルは力加減により1滴から連続的に醤油を注ぐことができるため、かけすぎを防げます 大豆（国内産、アメリカ、カナダ）、小麦（埼玉）、食塩（メキシコ）、アルコール（ブラジル等） 内容量/200ml アレルゲン/大豆、小麦

マルクラ 米こうじ（乾燥） 500g

職人手作りの高品質な乾燥麹 伝統食品のみそ・甘酒づくりに 製こうじ機を使わず職人手作りの乾燥こうじです こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました 昔ながらの製法で手作りした乾燥こうじ ご家庭で手作りの甘酒、味噌、漬物、塩こうじ等に 日持ちするので使いたい時に使えます ご使用方法 本品1袋にお湯200㏄（約40℃）を入れ、30分～1時間後（生こうじの状態に戻して）ご使用ください 甘酒や味噌、塩こうじづくり等の他、こうじ漬、べったら漬、からし漬にもご利用いただけます 栄養成分表示 100g当たり/エネルギー 374kcal/タンパク質 6.4g/脂質 1.5g/炭水化物 83.7g/食塩相当量 0g 米（岡山県産・広島県産） 内容量/500g 生産国/日本

井上古式じょうゆ こいくちしょうゆ(本醸造)360ml

加熱処理、酵母添加による醸造促進を施さず、一年以上熟成させた古式醸造 深いコクと香り、滋味あふれる醤油です 国産丸大豆、小麦で仕込んだ天然醸造濃口醤油 一般的な濃口醤油は、大豆と小麦を半々に混ぜますが、「古式醤油」は、大豆の量がおよそ2割り増しの仕込みになっています 天然醸造特有の広がりのある味わいに加え、充実した原料の使用が井上古式醤油ならではの深いコクと、香りを醸しだしています この醤油で食べる卵かけご飯は最高です 醤油そのものに旨味をもっているため、お料理に使う際は少量のだしでも十分に美味しく仕上がります 野菜の煮付け、魚の煮付けやお刺身などにご利用ください。 大豆（国産）、小麦（国産）、食塩（シママース） 内容量/360ml アレルゲン/小麦、大豆