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金笛減塩醤油 200ml
¥480
本醸造醤油から独自の方法により旨味成分はそのままで、食塩のみを50%カットした風味豊かな減塩醤油です 創業220余年の伝統的手法により、丸大豆、小麦、天日塩のみを原料としています ボトルは力加減により1滴から連続的に醤油を注ぐことができるため、かけすぎを防げます 大豆(国内産、アメリカ、カナダ)、小麦(埼玉)、食塩(メキシコ)、アルコール(ブラジル等) 内容量/200ml アレルゲン/大豆、小麦
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実生ゆずかけぽん 210ml チョーコー
¥432
希少な「実生ゆず」を贅沢に使用し、超特選・本醸造丸大豆醤油をベースに風味豊かでマイルドな味わいのぽん酢しょうゆ 鮮度を保つ密封ボトル入り 長い年月をかけて種子から育った木に実る希少な「実生ゆず」を贅沢に使用 のびやかな香りが特長の高知県産のゆずを使用 容器は二重構造で酸化を抑え、鮮度を保つ密封ボトル 醤油(国内産)、醸造酢(国内産)、砂糖(国内産)、ゆず果汁(国内産)、みりん(国内産)、魚貝エキス(国内産)、酵母エキス(国内産)、食塩(国内産) 内容量/210ml アレルゲン/大豆、小麦
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井上古式じょうゆ こいくちしょうゆ(本醸造)360ml
¥740
加熱処理、酵母添加による醸造促進を施さず、一年以上熟成させた古式醸造 深いコクと香り、滋味あふれる醤油です 国産丸大豆、小麦で仕込んだ天然醸造濃口醤油 一般的な濃口醤油は、大豆と小麦を半々に混ぜますが、「古式醤油」は、大豆の量がおよそ2割り増しの仕込みになっています 天然醸造特有の広がりのある味わいに加え、充実した原料の使用が井上古式醤油ならではの深いコクと、香りを醸しだしています この醤油で食べる卵かけご飯は最高です 醤油そのものに旨味をもっているため、お料理に使う際は少量のだしでも十分に美味しく仕上がります 野菜の煮付け、魚の煮付けやお刺身などにご利用ください。 大豆(国産)、小麦(国産)、食塩(シママース) 内容量/360ml アレルゲン/小麦、大豆
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金笛 有機醤油 100ml
¥594
有機栽培にこだわった丸大豆と小麦、天日塩のみを原料とした木桶仕込みの本醸造醤油 有機しょうゆ 木桶仕込みの本醸造醤油で、時間をかけて生まれた豊かな香りと深い旨味をご堪能ください 有機認証品 原材料の大豆は遺伝子組換えでないものを使用しています 栄養成分表示 100ml当たり(目安)/エネルギー 77kcal/タンパク質 9.3g/脂質 0.2g/炭水化物 9.4g/食塩相当量 16.5g 有機大豆(カナダ)、有機小麦、食塩 内容量/100ml 28大アレルゲン/小麦、大豆
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有機ぽん酢しょうゆ 250ml ヒカリ
¥464
果汁の香味さわやかなポン酢です すべて有機栽培の果汁を使用しています 醤油は国内産有機丸大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦より醸造し、熟成させた有機本醸造醤油、酢は国内産有機米100%、アルコール蒸用の有機純米酢です 旨味エキスを使わず、ご家庭で手作りするのと同様に、こんぶと乾しいたけでだしをとっています 鍋もの、水炊き、ちり鍋、湯豆腐、酢のもの、焼き魚、和風サラダ、餃子、納豆などにお使いください ※上部に果汁成分が浮くことがありますが、味、品質には影響ありません。 有機しょうゆ(大豆、小麦を含む)、有機米酢、有機ゆず、麦芽水飴、食塩、有機ゆこう、有機すだち、有機米発酵調味料、こんぶ、有機乾しいたけ アレルゲン/小麦、大豆
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オーサワの有機めんつゆ 310g
¥670
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砂糖・動物性原料不使用、純植物性の旨みを濃縮した無添加つゆです 椎茸と野菜の旨みを濃縮した香り高い植物性めんつゆ2倍濃縮タイプ 国産有機野菜がベースのさっぱり味 天つゆ、めんつゆ、丼物などに 国内産椎茸、有機野菜使用 有機本醸造醤油、有機純米料理酒使用 砂糖・動物性原料不使用 化学調味料不使用 有機醤油、有機米醗酵調味料、有機玉ねぎ(国内産)、昆布(国内産)、有機米酢、有機にんじん・乾しいたけ・キャベツ(国内産)、食塩(メキシコ・オーストラリア産)、麦芽水飴 内容量/310g アレルゲン/小麦、大豆 #オーサワジャパン#ナチュラル#自然食品#マクロ#オーガニック#食材#おいしいもの#美味しいもの#健康#ヘルシー
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坂利 南都大和の麺つゆ 360ml
¥616
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手延べそうめんの本場、南都吉野の伝統の味 国産丸大豆二年仕込醤油に国産米で作った甘酒を加えた淡口醤油をベースに、煮出した昆布、椎茸、かつお節のダシをあわせたストレートタイプの麺つゆです 風味豊かな香りとコクをお楽しみください めんのつけつ汁に・・・・・・薄めずそのままで にゅうめん・うどんに・・・・・・つゆ1+水3 天つゆ・どんぶりに・・・・・・つゆ2+水1 茶碗蒸しなどに・・・・・・つゆ1+水4 おでん、煮物、おひたし、とろろ等にもお使いいただけます しょうゆ[本醸造(遺伝子組み換えではない・小麦、大豆、食塩、米)]、米発酵調味料(米、食塩)、ふし(そうだ鰹、鰹)、砂糖、乾しいたけ、昆布 内容量/360ml アレルゲン/小麦、大豆 生産国/日本
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光食品 有機めんつゆ 300ml
¥518
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国産鰹節と国産昆布の極上のだしに有機本醸造醤油を合わせためんつゆ 2 倍希釈タイプ 本醸造醤油をベースに三河みりんと有機粗糖、シママースを仕込み、かつおぶし、昆布出だしを取った本格派のつゆです 保存料、着色料、たんぱく加水分解物、酵母エキスは使用していません 瞬間殺菌なので、鰹節や昆布などの新鮮な香りと風味豊かな味がそのままの本格派有機めんつゆです 醤油(本醸造)(大豆、小麦を含む)、砂糖(有機)、米発酵調味料(有機)、風味原料(かつお、こんぶ)、食塩(シママース) アレルゲン/小麦、大豆
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オーサワ 杉桶仕込み有機醤油 (新鮮ボトル) 200ml
¥540
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有機大豆・小麦使用 味わい深く、芳醇な香り 開封後も鮮度と美味しさを保ちます 既存品の杉桶仕込み有機醤油を新鮮ボトルに入れました 開封後も常温で90日間、鮮度と美味しさを保つことができ、いつでも新鮮な醤油を楽しめます 天然醸造法 杉桶にて2夏熟成 酒精不使用 開栓後90日間鮮度を保つことできる 片手で簡単に使え、押し加減で注ぐ量が調整できます 有機大豆(アメリカ産)、有機小麦(北海道産)、食塩(オーストラリア産) 内容量/200ml アレルゲン/大豆、小麦 #オーサワジャパン#ナチュラル#自然食品#マクロ#オーガニック#食材#おいしいもの#美味しいもの#健康#ヘルシー
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金笛 春夏秋冬のだしの素500ml
¥734
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丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とした「金笛しょうゆ」をベースとして、かつお節、昆布、しいたけのだしをいかしたつゆです 本醸造醤油とだしが醸し出す豊かな香りとコクは、めん類ばかりでなく種々の料理の味を一層引き立てます 水にもこだわり、浄水装置を通した安全な水を使用しております 冷やむぎ、天ぷらのつゆ、おでん、煮込うどん、揚げ出し豆腐、そばつゆ、めんつゆ、すきやき、湯豆腐、冷やっこ等、あらゆるお料理にお使いいただけます 醤油(アメリカ他、青森、新潟、埼玉)、砂糖(タイ他)、食塩(メキシコ)、かつおぶし(静岡県焼津)、酵母エキス(フランス)、昆布(北海道)、しいたけ(岐阜)、アルコール(ブラジル他海外) 内容量/500ml アレルゲン/大豆、小麦
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超特選有機醤油 こいくち 210ml チョーコー
¥454
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丸大豆もろみ特有のほのかな甘みの「超特選」こいくち醤油です 一滴から欲しい分まで取り出せる「密封ボトル」を使用しています 有機JAS認定の大豆・小麦・米(いずれも有機栽培後も、収穫・輸送・保管時等一切の非有機原料が混入しないよう管理されたもの)と、塩は天日塩を使い、しっかり発酵・熟成させました 有機JAS認定の工場で生産した本醸造のJAS企画・特級「超特選」こいくち醤油 ボトルを押せば一滴から欲しい分まで取り出せる密封ボトルです 容器は2重構造で外部の空気が入らない仕組みになっています 酸化を抑えることで風味や色が長期間新鮮なまま保たれます 有機小麦(カナダ他)、有機大豆(アメリカ他)、食塩(メキシコ)、有機米(アメリカ他) 内容量/210ml アレルゲン/大豆、小麦
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金笛 丸大豆しょうゆ 150ml
¥360
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有機丸大豆、埼玉県産小麦、天日塩を原料とし、杉桶の中でじっくり醗酵・熟成させた本醸造の醤油 仕込み水にも万全の注意を払い、伝来の井戸水を浄水装置に通して使用 有機丸大豆を原料として昔ながらの製法による基本に忠実な醤油です 有機丸大豆、埼玉県産小麦、天日塩が原料 杉桶の中でじっくり醗酵・熟成させた本醸造醤油 仕込み水にも万全の注意を払い、伝来の井戸水を浄水装置に通して使用 合成保存料、着色料など添加物は一切不使用 栄養成分表示 100mlあたり/エネルギー 90kcal/タンパク質 10.1g/脂質 0.2g/炭水化物 11.9g/食塩相当量 16.5g(食塩相当量は推定値です) 有機大豆(カナダ)、小麦(国産)、食塩(メキシコ製造) 内容量/150ml 28大アレルゲン/小麦、大豆
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かけぽん 400ml
¥508
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高知県産ゆず果汁を使用した風味のよいぽん酢です 超特選丸大豆うすくちしょうゆをベースにしています 塩分10%、マイルドな味わいのうすいろタイプですので、お料理の色を損なうことなく、おいしくいただけます 砂糖は三温糖を使用 海藻サラダ,ところてん,焼肉,たたき、しゃぶしゃぶ,フライ,ぎょうざ,焼魚、鍋もの,生野菜などに しょうゆ(本醸造)(大豆(遺伝子組換えでない)小麦を含む)、醸造酢、砂糖 、ゆず果汁 、みりん、魚貝エキス 内容量/400ml アレルゲン/小麦、大豆 生産国/日本
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