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気になるトマトカレー 甘口 130g
¥486
化学調味料、動物由来原料不使用で作り上げた、程良いトマトの酸味が心地よいトマト味の甘口カレールゥ 絶妙なトマト味のカレーは、カレーライスの他、パスタソースや、煮込ハンバーグ等にも活用出来ます 手作りにこだわり、国産小麦粉を直火焙煎したルゥを使用 砂糖は北海道甜菜由来の砂糖、食塩は天日塩を使用 酵母エキスはビール酵母、トルラ酵母、パン酵母を使用しております 1袋で約6皿分のカレーができます 小麦粉(北海道)、植物油脂[パーム油(マレーシア)、なたね油(オーストラリア)]、砂糖[甜菜(北海道)]、粉末トマト(イタリア)、食塩(メキシコ)、酵母エキス(国内産)、カレー粉(インド他)、パイナップル果汁(タイ)、ガラムマサラ(イラン他)、五香(中国他)、(原材料の一部に大豆を含む) アレルゲン/小麦、大豆
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オーサワの福神漬 120g
¥421
有機濃縮ぶどう果汁のすっきりとした甘さと、程よい酸味が特長の福神漬です カレーの付け合せだけでなく、ご飯にもよく合います 有機大根・にんじん・生姜使用 栽培期間中農薬不使用紫蘇葉使用 茜醤油使用 砂糖・化学調味料・着色料・漂白剤不使用 栄養成分表示 タンパク質 1.8g/脂質 0.1g/炭水化物 23.6g/食塩相当量 3g 有機大根(宮崎産)、きゅうり(宮崎産)、なす(徳島産他)、有機にんじん(鹿児島・宮崎産)、しょうが(宮崎・大分産)、なた豆(宮崎産)、しそ葉(宮崎産)、昆布(北海道産)、漬け原材料[有機ぶどう果汁(アルゼンチン産)、しょうゆ(茜醤油)、みりん、梅酢、昆布だし、食塩(海の精)] 内容量/120g 28大アレルゲン/小麦、大豆 生産国/日本
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気になるトマトカレー 中辛 130g
¥486
化学調味料、動物由来原料不使用で作り上げた、程良いトマトの酸味が心地よいトマト味の中辛カレールゥです 1袋で約6皿分のカレーができます 絶妙なトマト味のカレーは、カレーライスの他、パスタソースや、煮込ハンバーグ等にも活用出来ます 小麦粉(北海道)、植物油脂[パーム油(マレーシア)、なたね油(オーストラリア)]、砂糖[甜菜(北海道)]、粉末トマト(イタリア)、酵母エキス(国内産)、食塩(メキシコ)、カレー粉(インド他)、パイナップル果汁(タイ)、ガラムマサラ(イラン他)、五香(中国他)、唐辛子(中国)、ブラックペッパー(マレーシア)、(原材料の一部に大豆を含む)
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オーサワのカレー粉 20g
¥238
オリジナルスパイス 絶妙な香りと辛さ 14種類のスパイスを厳選 他のスパイスを加えなくてもカレーが出来る スパイスどうしが喧嘩せず絶妙な風味と辛さ カレールー、ドレッシングやソースの風味付け、炒め物、ピラフ等におすすめです ウコン(インド・中国産)、陳皮(中国産)、コリアンダー(モロッコ・カナダ産)、クミン(インド・イラン産)、フェネグリーク(インド産)、フェンネル(中国産)、クローブ(マダガスカル・タンザニア産)、唐辛子・シナモン(中国産)、ローレル(トルコ・ギリシャ産)、生姜(中国産)、カルダモン(グァテマラ・インド産)、ナツメグ(インドネシア産)、にんにく(中国産) 内容量/20g #オーサワジャパン#ナチュラル#自然食品#マクロ#オーガニック#食材#おいしいもの#美味しいもの#健康#ヘルシー
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ベジひよこ豆カレー 210g
¥400
砂糖、動物性原料不使用 植物性原料100%のレトルトカレーです ひよこ豆がホクホクとしておいしいスパイスから調合した本格カレーです 野菜や小麦粉は国内産です ローストオニオン(国内産)、ひよこ豆(アメリカ・メキシコ・トルコ産)、特別栽培にんじん(国内産)、なたね油(国内産)、有機トマトペースト(アメリカ産)、小麦粉(北海道産)、馬鈴薯でん粉・りんごジュース(国内産)、メープルシュガー(カナダ産)、酵母エキス、おろし生姜・おろしにんにく(国内産)、醤油、白菜エキス、カレー粉、食塩(海の精)、コリアンダー(モロッコ・カナダ産)、クミン(イラン・インド産)、シナモン・赤唐辛子(中国産)、クローブ(マダガスカル・タンザニア産)
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有機ココナッツミルク 200ml ココミ
¥378
デザートやカレーなどのお料理に幅広くご利用ください ココナッツの胚乳を圧搾したオーガニックココナッツミルクです 乳アレルギーの方もお召し上がりいただけます タイカレーなどのアジア料理はもちろん、デザート作りにご利用下さい 開封後は、冷蔵庫で保管しお早目にお召し上がり下さい(開封後は3日以内) 有機ココナッツ 内容量/200ml 生産国/スリランカ
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ココナッツミルク 200ml カレーの壺 第3世界ショップ
¥346
クセがなく適度な濃さで、カレーなどのお料理をまろやかに仕上げます スリランカで農薬や化学肥料に頼らず栽培されたココナッツから作られました 酸化防止剤や漂白剤は使用していません 香り高く豊かなコクがあり、お菓子やデザート、ドリンク作りにも最適 開けやすいプルトップ缶入りです 南国の甘い香りを食卓にどうぞ 【生産者マリオさんついて】 生産者は第3世界ショップの「スリカレー」や「カレーの壺」でおなじみのマリオさん。マリオさんの会社では、働く人を大切にする福利厚生制度や奨学金制度を設け、障害者の雇用も積極的に進めています。マリオさんは小希望スパイス農家の自立支援プロジェクトなど、社会的事業にも熱心に取り組んでいます。 ココナッツ、安定剤(グァーガム) 内容量/200ml 生産国/ スリランカ
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キッズシリーズ こどものコーンクリームシチュー 200g (100g× 2袋)
¥530
植物性素材でつくったこだわりキッズシリーズ クリーミーでまろやかな味わい 国内産特別栽培の野菜を使用し、とうもろこしをはじめとする野菜の甘みと旨みがいきています パスタソースの代わりや朝食やお弁当のおかずなどにもお使いください 国産野菜使用 砂糖・動物性原料不使用 そのまま、または温めて 離乳食の終わった1歳頃から食べられます 2食入り アレルギー特定原料27品目不使用 コーン粒入り そのまま、または温めて ドリアやグラタン、パスタソースなどに 植物原料100% オーサワキッズシリーズ オーサワキッズシリーズは植物原料100%、アレルゲンを極力使わないで作ったレトルトシリーズです 手軽なお惣菜で毎日のお弁当づくりや忙しい方に 栄養成分表示 1袋(100g)当たり/エネルギー 45kcal/タンパク質 1.1g/脂質 0.1g/炭水化物 10g/食塩相当量 0.3g とうもろこし(北海道産)、特別栽培玉ねぎ・じゃがいも・にんじん(国産)、馬鈴薯でん粉、有機アガベシロップ、かぼちゃペースト[かぼちゃ(国産)]、酵母エキス、食塩(海の精)、野菜エキス、こしょう(マレーシア産他) 内容量/200g(100g×2袋) 本品製品工場では、卵、乳、小麦、そば、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています
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カレーの壺 スパイシー 220g
¥626
小麦粉・化学調味料・保存料不使用 レモングラスの爽やかな香りとたっぷりのトマトを加えたスパイス香る万能カレーペーストです スパイスの本場スリランカのカレーを誰でも自宅でお楽しみいただけます 1瓶で約22皿分 カレーの他にも、炒めたご飯に加えてスパイシーカレーチャーハン、野菜やお肉、シーフードなどの炒め物に、魚やエビ、チキンなどの表面に塗ってオーブンで焼いてスパイシーグリルに、 スープや鍋などに幅広くお使いいただけます 醸造酢、塩、タマリンド、玉ねぎ、生姜、にんにく、チリ、ココナッツクリーム油、米、コリアンダー、その他香辛料 内容量/220g (約22皿分) 生産国/スリランカ
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第3世界ショップ カレーの壺 オリジナル 220g
¥626
たっぷりのトマトとレモングラスが効いた、爽やかな風味が特徴です ほどよい辛さで、肉や野菜、魚介、どんな具材にも合います ブイヤベースにもオススメです レシピ付き 小麦粉・化学調味料・保存料不使用 中辛タイプ 野菜・魚介・肉、どんな具材にもマッチ 1瓶で約22皿分 カレー好きを唸らせるスパイス香る万能カレーペースト 「カレーの壺」はたっぷりのスパイスと野菜の旨みがギュっと詰まったペースト状の「万能カレー調味料」です これひとつで、スパイスの本場スリランカのカレーを誰でも自宅で簡単に作ることができます ベジタリアンの方にもおススメです。 調理時間たったの20分。あっという間に本格カレーの完成! 鶏肉やシーフードなどの具をココナツミルクで煮込み、爽やかな香りの生のハーブを散らしたタイカレー 「カレーの壺」は「スリランカカレー本来の味を生かしながら、日本人の口に合うように・・・」と何度も試作を重ね完成にいたった商品です 15種類のスパイスの組み合わせとニンニクやしょうがなど香味野菜の黄金バランスで、誰が作っても簡単でおいしい本格スパイシーカレーができます 醸造酢、塩、トマト、レモングラス、ココナッツクリーム油、米、玉ねぎ、にんにく、その他香辛料 内容量/220g(約22皿分) 生産国/スリランカ
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第3世界ショップ カレーの壺 マイルド 220g
¥626
調理時間たったの20分で本格カレー 辛さを抑えつつスパイス本来の香りを楽しめるマイルドタイプ 辛味を抑えつつ、スパイス本来の香りを楽しめるマイルドな配合。コクのあるペーストが、野菜のうまみと甘さを引き出します 辛味が苦手な方、お子様にもおすすめです 小麦粉・化学調味料・保存料不使用 甘口タイプ 野菜料理によく合う やさしい辛さで、お子様から大人まで食べやすい 1瓶で約22皿分 レシピ付き カレー好きを唸らせるスパイス香る万能カレーペースト 「カレーの壺」はたっぷりのスパイスと野菜の旨みがギュっと詰まったペースト状の「万能カレー調味料」です これひとつで、スパイスの本場スリランカのカレーを誰でも自宅で簡単に作ることができます 「鶏肉」「魚介」「野菜」それぞれの具材に合うよう、15種以上のスパイスや香味野菜をブレンドし、3つの味を作りました 動物性原料・化学調味料・保存料・小麦粉は使用していません ベジタリアンの方にもおススメです 調理時間たったの20分 あっという間に本格カレーの完成! 鶏肉やシーフードなどの具をココナツミルクで煮込み、爽やかな香りの生のハーブを散らしたタイカレー ローストしていないスパイスと水で具を煮るのはインドカレー スリランカでは、カレーリーフとスクリューパインを使い、ローストしたスパイスを使用します 時間をかけて煮込む欧風カレーと違い、スパイスカレーは煮込んだり寝かせる必要はありません 手早く調理して、出来たての味とスパイスの豊かな香りを楽しむのが特徴です 「カレーの壺」は「スリランカカレー本来の味を生かしながら、日本人の口に合うように・・・」と何度も試作を重ね完成させました 15種類のスパイスの組み合わせとニンニクやしょうがなど香味野菜の黄金バランスで、誰が作ってもおいしいカレーが出来上がります ペースト状だから使い方いろいろ ペースト状なので具に絡めやすく、カレー以外にもいろいろなお料理に大活躍! 例えば…… ●炒めたご飯に加えてスパイシーカレーチャーハン ●野菜やお肉、シーフードなどの炒め物に ●マッシュしたじゃがいもやかぼちゃに加えてカレーコロッケにも 醸造酢、塩、コリアンダー、砂糖、ココナッツクリーム油、米、ニンニク、クミン、ターメリック、玉ねぎ、タマリンド、生姜、その他香辛料 内容量 220g(約22皿分) 賞味期限 (製造日より)25ヶ月 生産国 スリランカ
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お米と大豆のコーンシチュールウ 135g 創健社
¥518
国内産米粉、北海道産コーン、国内産大豆を使ったコーンシチュールウ 植物性素材のみで仕上げられています 化学調味料、酵母エキスを使用せず、野菜のうま味をいかしたやさしい味わいのコーンシチュールウです 乳製品、ラードや牛脂、動物性のブイヨン・エキスなど動物性原料を一切使用せずに植物性素材のみ 化学調味料、公募エキス不使用 有機べに花油使用 商品中、野菜原料を25%使用 使いやすいフレークタイプ 保存に便利なチャック付パウチ 1袋6皿分 【6皿分】 1.鍋に植物油を熱し、一口大に切った肉や野菜をこがさない程度に炒めます 2.水(810ml)を加え、沸騰したらあくを取り、材料がやわらかくなるまで約15~20分中火で煮込みます 3.いったん火を止めて本品を入れ、よく溶かし込んでください 4.再度とろ火で煮込んで出来上がりです 植物油脂(パーム油(国内製造)、有機べに花油(アメリカ製造))、野菜粉末(とうもろこし粉末、玉ねぎ粉末、にんじん粉末、セロリ粉末)、米粉、大豆粉末、砂糖[喜界島粗糖(鹿児島)]、食塩(メキシコ産天日塩)、白ワイン(国内産)、昆布粉末、粉末醤油、香辛料(ホワイトペッパー)、(一部に大豆・小麦を含む) 内容量/135g アレルゲン/小麦、大豆 本品製造工場では乳、えび、かにを含む製品を生産しています
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植物素材のカルボナーラ風パスタソース 150g 創健社
¥572
国産大豆の豆乳をベースにコーンの甘みとねりごまのコクを加えクリーミーに仕上げられています 植物素材のカルボナーラ風パスタソースです 通常「カルボナーラ」に使用される「パンチェッタ(生ベーコン)」の代わりに「エリンギ」を使用 動物性原料不使用 調味料(アミノ酸)、増粘剤、香料は使用していません コレステロールゼロ 1人前 150g 豆乳の大豆及びとうもろこしペーストのとうもろこしは、遺伝子組換えの混入を防ぐため分別生産流通管理を行っています 栄養成分表示 1袋:150gあたり当たり/エネルギー 129kcal/タンパク質 3.6g/脂質 7.7g/炭水化物 11.4g/食塩相当量 2.8g 【その他の栄養成分】飽和脂肪酸 0.7g/トランス脂肪酸 0g/コレステロール 0mg 大豆:遺伝子組換えの混入を野菜(玉ねぎ、エリンギ、人参)、豆乳(大豆(国産))、とうもろこしペースト(とうもろこし(アメリカ))、べに花油、練りごま、食塩、小麦粉、砂糖、野菜エキス、りんご酢、黒こしょう防ぐため分別(国産:主に秋田、長野)/豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム(にがり)) 内容量/150g 28大アレルゲン/小麦、大豆、りんご、ごま 本品製造工場では「卵」・「乳成分」・「落花生」・「えび」を含む製品を生産しています
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こどものベジカレー200g (100g× 2袋)オーサワ キッズシリーズ
¥530
植物性原料100%の野菜の甘味と旨味がおいしい子供向けレトルトカレーです アレルゲン25品目不使用 砂糖、動物性原料、添加物不使用 国内産特別栽培の野菜を使用しています 辛さを抑え、野菜本来の甘味と旨味をいかした甘口タイプ とうもろこしなどを加え、食べやすい味に仕上げました オーサワキッズシリーズは植物原料100%、アレルゲンを極力使わないで作ったレトルト シリーズです 手軽なお惣菜で毎日のお弁当づくりや忙しいお母さんを応援します。 ※本品は、卵、乳、小麦、そば、落花生、えび、かに、いか、オレンジ、牛肉、くるみ、さば、大豆、鶏肉、豚肉、山芋、バナナ、もも、りんご、セラチンを使用した製品と同一ラインで生産しています ローストオニオン(国内産)、特別栽培じゃが芋・にんじん(国内産)、とうもろこし(北海道産)、かぼちゃペースト・なたね油・馬鈴薯でん粉(国内産)、有機アガベシロップ(メキシコ産)、有機トマトペースト・レーズン(アメリカ産)、酵母エキス、食塩(海の精)、おろし生姜・おろしにんにく(国内産)、白菜エキス、カレー粉、クミン、コリアンダー、シナモン、ターメリック 内容量/200g(100g×2袋) #オーサワジャパン#ナチュラル#自然食品#マクロ#オーガニック#食材#おいしいもの#美味しいもの#健康#ヘルシー
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有機ジャックフルーツ 400g アリサン
¥530
欧米のベジタリアンの間で人気のジャックフルーツ 肉の代用品としてお料理に ジャックフルーツは、東南アジア、南アジア、南米等で広く栽培されてる果物 熟す前の実は、肉のような食感であることから、欧米のベジタリアンの間で人気が高まっています 食物繊維も豊富 スリランカやインド等では、カレーに若いジャックフルーツ(ポロスと呼ばれる)を入れて食べられています 有機ジャックフルーツ、食塩、ライム果汁 内容量/400g 生産国/スリランカ
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コーンクリームシチュー115g 創健社
¥421
一番しぼりのべに花油、国内産小麦粉、チキンブイヨンの旨みをベースにしたコーンの風味豊かなシチュールウ チキンブイヨンの旨味とコーンの風味を活かし、圧搾しぼりのべに花油、直火焙煎した国産小麦の小麦粉、粉乳等で仕上げた、コクのあるシチュールウです 化学調味料などは一切使用せず、ポストハーベストの心配のない国内産小麦粉、砂糖(ビート糖)、食塩(メキシコ産天日塩)、植物油脂などを原料に使用しております 植物油脂はパーム油、圧搾しぼりのべに花油を使用 国内産小麦粉、てんさい糖、天日塩を使用 コーンパウダーは遺伝子組換えではないコーンを使用 化学調味料、香料は不使用 彩りをプラスするパセリ小袋付き 1箱5皿分 召し上がり方 【5皿分】 1.肉を適当な大きさに切り、植物油で軽く炒めます。玉ねぎを切り、透きとおるまでよく炒めます。お好みで人参、じゃがいもを加えます。 2.水850cc(4カップ強)または牛乳を加えて約15分中火で煮込みます。 3.具がやわらかくなりましたらクリームシチューを割って入れ、とろ火で煮込んでください。お好みに応じて、パセリ(添付)や生クリーム等で味を調えてお召し上がりください 植物油脂(パーム油・べに花油)(国内製造)、小麦粉(小麦(国産))、粉乳(脱脂粉乳、全粉乳)、チキンブイヨン(大豆を含む)、砂糖、食塩、コーンパウダー、酵母エキス、別添小袋(パセリ) 内容量/ 115g アレルゲン/小麦、乳 本品製造工場ではえびかにを含む製品を生産しています
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オーサワのベジエスニックカレー 170g
¥432
ハーブとスパイスが効いた辛口タイプ ココナッツミルクを使ったエスニック風、 植物性素材でつくったこだわりカレーです 小麦・油脂不使用 肉の代わりに「オーサワの国内産大豆ミート(バラ肉風)」使用 隠し味に「オーサワの豆板醤」使用 砂糖・動物性原料・化学調味料不使用 #オーサワジャパン#ナチュラル#自然食品#マクロ#オーガニック#食材#おいしいもの#美味しいもの#健康#ヘルシー
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ヤムヤム 王国のグリーンカレー 50g
¥480
ココナッツミルクと混ぜるだけ 15分でできる本格タイカレー ベジ対応 動物性原料・化学調味料・砂糖不使用 青唐辛子の刺激的な辛さとハーブのエスニックな風味の本格的な味がココナッツミルクと混ぜて煮るだけでできます 炒飯や炒め物などのエスニックメニューにもご利用ください 青唐辛子、ガーリック、レモングラス、食塩、ガランガル、シャロット、カフェライム ペッパー、ターメリック 内容量/50g(約4~5皿分) 生産国/タイ
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カレーの壺 ジャフナカレーペースト 60g 第3世界ショップ
¥334
たった20分で本格スパイスカレー スリランカ北部ジャフナ地方の名前を冠した、唐辛子が効いた魚にあうカレーペースト スパイスカレーの本場スリランカの、刺激的な辛さと味付けをそのまま再現 スリランカ北部にある海辺の都市の名前を冠した「ジャフナカレー」は、魚介を使った辛いカレーとして有名です 魚介の旨味を引き立てる、赤唐辛子の爽快な辛さが特徴 基本のレシピの白身魚をはじめ、魚介の旨味がたっぷり出るエビやホタテで作るのもおすすめです 動物性原材料・化学調味料・添加物・小麦粉は不使用 スパイスやハーブは、できる限り農薬や化学肥料を使わず栽培されたものを使用 ペースト状で使いやすいので、カレー以外の多様な料理にも使えます 肉や魚に塗って焼いたり、炒めものやチャーハンなど、主菜から副菜、主食、お酒のおつまみにも 時間がない時、お料理のバリエーションが欲しい時、アウトドアなどに ベジタリアンの方にもおすすめ ハラール認証を取得 レシピページへのQRコード付き たった20分で、本格スパイスカレーが作れます 炒めた具材と『カレーの壺 本格旨辛ペースト』を絡め、ココナッツミルクや水を入れてサッと火を通すだけ たった20分の簡単調理で、本格スリランカカレーのできあがり 時間をかけて煮込む欧風カレーと違い、スリランカカレーは煮込んだり寝かせる必要はありません 手早く調理して、できたての味とスパイスの豊かな香りを楽しむのが特徴 スリランカカレーは、ご飯と良く合うのも特徴です おいしく作るためのポイント ●1:しっかり下味を付ける 具材にスパイスを絡め、炒める前にしっかり下味をつけます。 カレーペースト全量を、具材全体になじませ10分ほど置きます。 下味をつけることで、よりスパイスの香り高い複雑な味わいになるとともに、具材に均一に味もなじみ、一層おいしく仕上がります ●2:よく炒め香りを立たせる入れる カレーペーストと、具材、油を絡め、よく炒めることで、スパイスの香りを十分に立たせます。スパイスの良い香りがするまで炒めてください 栄養成分表示 1袋(80g)当たり/エネルギー 131kcal/タンパク質 2.6g/脂質 7.7g/炭水化物 15.4g[糖質 9.9g/食物繊維 5.5g]/食塩相当量 3.51g 醸造酢、トマトペースト、ココナッツオイル、とうがらし、米、食塩、粗糖、コリアンダー、乾燥ココナッツ、にんにく、タマリンド、カレーリーフ、たまねぎ、しょうが、クミン、こしょう、フェネグリーク、ターメリック 内容量/60g 原産地/スリランカ
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有機ピザソース 225g ヒカリ
¥476
保存料、着色料、化学調味料不使用 アメリカ産有機トマトと国内産有機トマトを使用しています たまねぎ、にんにく、しょうがは100%国内産有機です 醸造酢は国内産有機米100%、アルコール無使用で静置醗酵した有機純米酢、有機醗酵調味料は国内産有機米、米麹及び水を原料に清酒酵母を使って醗酵させてつくられ、清酒に比べ旨み成分(アミノ酸)を多く含んでいる有機純米料理酒(加塩タイプ)を使用しています パンに塗ったり、ピザ台に塗ったり、そのまま焼いてお手軽に カレーやミートソースの隠し味にも良いです 有機トマト(日本・アメリカ・イタリア・ポルトガル・スペイン・オーストラリア)、有機米酢、有機たまねぎ、有機にんにく、有機しょうが、食塩、有機砂糖、香辛料、有機米醗酵調味料 内容量/225g 生産国/日本
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カレーの壺 カルポルカレーペースト 80g 第3世界ショップ
¥334
たった20分で本格スパイスカレー 深煎りスパイスが刺激的な豚肉にあう濃厚カレーペースト スパイスカレーの本場スリランカの、刺激的な辛さと味付けをそのまま再現 現地のシンハラ語で「カル」=黒い、「ポル」=ココナッツを意味する「カルポル」は、深煎りココナッツの濃厚な味わいに、黒こしょうの刺激的な辛さが特徴 お肉との相性がよく、特に豚肩ロースなどがっつりしたお肉とよく合います 牛肉や鶏肉、ラム肉もおすすめです 動物性原材料・化学調味料・添加物・小麦粉は不使用 スパイスやハーブは、できる限り農薬や化学肥料を使わず栽培されたものを使用 ペースト状で使いやすいので、カレー以外の多様な料理にも使えます 肉や魚に塗って焼いたり、炒めものやチャーハンなど、主菜から副菜、主食、お酒のおつまみにも 時間がない時、お料理のバリエーションが欲しい時、アウトドアなどに ベジタリアンの方にもおすすめ ハラール認証を取得 レシピページへのQRコード付き 炒めた具材と『カレーの壺 本格旨辛ペースト』を絡め、ココナッツミルクや水を入れてサッと火を通すだけ たった20分の簡単調理で、本格スリランカカレーのできあがり 時間をかけて煮込む欧風カレーと違い、スリランカカレーは煮込んだり寝かせる必要はありません 手早く調理して、できたての味とスパイスの豊かな香りを楽しむのが特徴です スリランカカレーは、ご飯と良く合うのも特徴です おいしく作るためのポイント ●1:しっかり下味を付ける 具材にスパイスを絡め、炒める前にしっかり下味をつけます。 付属のターメリックパウダーを具材全体になじませ10分ほど置きます。 下味をつけることで、よりスパイスの香り高い複雑な味わいになるとともに、具材に均一に味もなじみ、一層おいしく仕上がります ●2:よく炒め香りを立たせる入れる カレーペーストと、具材、油を絡め、よく炒めることで、スパイスの香りを十分に立たせます。スパイスの良い香りがするまで炒めましょう ●3:入れるタイミングを守る あとからカレーペーストを加える『カルポル』は、必ず具材を炒める段階でカレーペーストを入れてください。 水分を入れた後にルウのように溶かすとスパイスの香りが立たず、味がぼやけてしまいます 栄養成分表示 1袋(80g)当たり/エネルギー 210kcal/タンパク質 3.5g/脂質 15.2g/炭水化物 18.9g[糖質 10.7g/食物繊維 8.2g]/食塩相当量 4.67g ・カレーペースト:ココナッツオイル、醸造酢、乾燥ココナッツ、タマリンド、しょうが、たまねぎ、とうがらし、食塩、にんにく、コリアンダー、スクリューパイン、米、フェンネル、こしょう、カレーリーフ、シナモン、クミン、フェネグリーク、マスタードシード、ターメリック、レモングラス、カルダモン、クローブ ・ターメリックパウダー:ターメリック 内容量/80g(カレーペペースト75g、ターメリックパウダー5g) 原産地/スリランカ
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カレーの壺 マイルド 220g
¥626
SOLD OUT
たっぷりのスパイスと野菜の旨みがギュっと詰まったペースト状の「万能カレー調味料」です 小麦粉・化学調味料・保存料、動物性原料・化学調味料不使用 1瓶で約22皿分 辛さを抑えつつスパイス本来の香りを楽しめるマイルドタイプ 辛いのが苦手な方やお子様におすすめです 醸造酢、塩、コリアンダー、砂糖、ココナッツクリーム油、米、ニンニク、クミン、ターメリック、玉ねぎ、タマリンド、生姜、その他香辛料 内容量/220g(約22皿分) 生産国/スリランカ
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ココミ 有機ココナッツミルク 400ml
¥389
SOLD OUT
デザートやカレーなどのお料理に幅広くご利用ください ココナッツの胚乳を圧搾したオーガニックココナッツミルクです 乳アレルギーの方もお召し上がりいただけます タイカレーなどのアジア料理はもちろん、デザート作りにご利用下さい 開封後は、冷蔵庫で保管しお早目にお召し上がり下さい(開封後は3日以内) 有機ココナッツ 内容量/400ml 生産国/スリランカ
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香味食菜 福神漬 100g ムソー 無双
¥291
SOLD OUT
使用する野菜を「国内産」に限定し、化学調味料や合成着色料・保存料を使用せずに漬け込んだ、美味しいお漬物です。 七福神にちなんで、干し大根を中心に7種の原料を漬け込みました。 栄養成分表示 100g当たり/エネルギー 130kcal/タンパク質 2g/脂質 0.4g/炭水化物 29.6g/食塩相当量 4.2g 干し大根(宮崎県産)、なす(国産)、きゅうり(九州産)、れんこん(国産)、しそ(国産)、なた豆(国産)、生姜(宮崎県産)、漬け原材料〔砂糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、麦芽水飴、発酵調味料、食塩、酵母エキス、ごま(有機)、かつおエキス、唐辛子〕 内容量 100g 28大アレルゲン 小麦、大豆、ごま 賞味期限 (製造日より)6ヵ月 生産国 日本
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