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国内産大豆使用 きな粉 120g ムソー
¥346
国内産の大豆を100%使用 香りが抜群のきな粉です 国内産の大豆を使い、大豆の芯までていねいに焙煎し、きめ細かく挽いた、香り豊かな口当たりのよいきな粉 使用に便利なチャック袋入りです 国内産大豆 内容量/120g アレルゲン/大豆
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純白玉粉 秋田県産もち米 100% 150g 秋田白玉
¥324
水稲もち米を100%使用していますので、冷しても固くなりません 和菓子作りに 【お召し上がり方法】 1.白玉粉100gを80cc位の水で耳たぶほどのやわらかさにこねます。 2.適当な大きさに丸め、手で軽く押した時の大きさ・厚みがビール栓くらいのものにし、軽くくぼみをつけます。 3.沸騰したお湯の中に入れ、浮き上がって2~3分後に冷水に取ります。 4.器に盛り、お好みで餡やきな粉等をかけてお召し上がりください 栄養成分表示 100g当たり/エネルギー 358kcal/タンパク質 6.8g/脂質 0.9g/炭水化物 80.7g/食塩相当量 0.01g 国産もち米(秋田県産) 内容量/150g
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ベーキングパウダー 113g
¥400
アルミニウム不使用のベーキングパウダー 1回目は生地に水が加わった時、2回目は温度を加えた時の2段階で膨張作用が働きます ベーキングパウダーは反応がすぐに始まるので、生地は手早く混ぜ合わせ、オーブンに入れた方がきめ細かいふっくらした出来上がりになります コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)41%、炭酸水素ナトリウム30%、第一リン酸カルシウム29% 内容量/113g 原産地/アメリカ
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有機栽培ココア使用ミルクココア 16g×5本
¥518
有機栽培カカオ豆100%のココアパウダーにさとうきび粗糖で仕上げたコクのあるココアです 砂糖(タイ、南アフリカ共和国、フィジー、オーストラリア)、有機ココアパウダー[ココアバター20~22%(産地:ドミニカ、加工地:オランダ)]、脱脂粉乳(北海道)、食塩(メキシコ、オーストラリア)、貝カルシウム(ホタテ貝殻:国内産) アレルゲン/乳
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全粒粉入り パンケーキミックス400g
¥410
全粒粉入りのパンケーキミックス 三重産小麦全粒粉使用 香ばしい全粒粉の味わい 砂糖不使用 小麦の甘み、全粒粉の風味が豊かで、もっちりとした味わいです 膨張剤にはモンゴル産の天然重曹を使用しています メープルシロップをかけてデザートに 蒸しパンやドーナッツなどにもおすすめです 小麦粉・小麦全粒粉(三重産)、食塩(波の華)、重曹 アレルゲン/小麦
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有機黒ごまきな粉 90g
¥280
有機大豆・黒ごま100%使用 有機JAS認定品 有機原料100% 香ばしくてコクがあります 大豆60%、ごま40% 豆乳に入れて、ドレッシングに混ぜて、アイスに、餅にからめて、など各種料理に 有機大豆(アメリカ産)、黒胡麻(中国産) 内容量/ 90g アレルゲン/大豆
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気になるトマトカレー 甘口 130g
¥486
化学調味料、動物由来原料不使用で作り上げた、程良いトマトの酸味が心地よいトマト味の甘口カレールゥ 絶妙なトマト味のカレーは、カレーライスの他、パスタソースや、煮込ハンバーグ等にも活用出来ます 手作りにこだわり、国産小麦粉を直火焙煎したルゥを使用 砂糖は北海道甜菜由来の砂糖、食塩は天日塩を使用 酵母エキスはビール酵母、トルラ酵母、パン酵母を使用しております 1袋で約6皿分のカレーができます 小麦粉(北海道)、植物油脂[パーム油(マレーシア)、なたね油(オーストラリア)]、砂糖[甜菜(北海道)]、粉末トマト(イタリア)、食塩(メキシコ)、酵母エキス(国内産)、カレー粉(インド他)、パイナップル果汁(タイ)、ガラムマサラ(イラン他)、五香(中国他)、(原材料の一部に大豆を含む) アレルゲン/小麦、大豆
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米粉 金沢大地 やさしさとおいしさの詰まった 米粉【製菓用】(有機米粉)200g
¥540
石川県産有機米使用 ケーキやドーナツなどいろいろな焼き菓子に しっとりモッチモチに仕上がります ケーキやドーナツ、クッキー、クレープ、シフォンケーキなど、いろいろな焼き菓子に 小麦粉の替わりに色々なお菓子作りにどうぞ 使われているお米は、農薬や化学肥料を使用せずに、石川県で丁寧に育てられた香り米品種です 美味しいのはもちろん、安心・安全にお使いいただけます 料理用と製菓用では、お米の品種が異なります 料理用はもっちりサクッと、製菓用はしっとりもちもちになる品種を使用しています シフォンケーキやクレープなど幅広いお菓子に使える製菓用 石川県産有機米100%使用の有機米粉 小麦粉に比べてケーキはしっとり、もちもちに、クッキーはサクッと米粉なのでふるいも不要 グルテンフリーなので、生地を休ませる時間も少なく済みます 注意事項 開封後は、吸湿、臭い移りおよび虫害による健康被害を防ぐため、開封口を閉じた上、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください 栄養成分表示(この表示値は目安です) 100g当たり/エネルギー 356kcal/タンパク質 6.0g/脂質 0.7g/炭水化物 81.9g/食塩相当量 0g 有機うるち精米(有機米(石川県)) 内容量/200g
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バターミルクパンケーキミックス 300g
¥681
砂糖やベーキングパウダーがミックスされているため、豆乳やお水を加えて焼くだけで手軽に美味しいパンケーキができます バターミルクとは、クリームからバターを製造する際にできる液状のもので、ミルクの風味が濃いのが特徴です アメリカでは生地にバターミルクを使用したレシピが一般的 バターミルクを使用することで、しっとりとやわらかい食感のパンケーキに仕上がります 焼きあがったパンケーキはお好みで、メープルシロップやアガベシロップ、ジャムを添えたり、お食事風にアレンジしてお楽しみください 小麦粉、バターミルク、ベーキングパウダー、砂糖、重曹、食塩 アレルゲン/小麦、乳
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唐揚風の素 16g×3袋 東京フード
¥442
油で揚げる調理ではなく、少量の油、しかもフライパンで、揚げたような食感になる唐揚風調味料 少量の油で蒸し焼きにして、肉から出てくる油も調理油として活用します 通常調理の唐揚のように油を吸っていないためヘルシーで、家族も大満足のおかずができます 油で揚げる調理ではなくフライパンで、揚げたような食感になる唐揚風調味料です 油で揚げる料理は面倒くさい、台所が汚れるという不満を解消し、お手軽調理で後始末が簡単です うるち米を蒸し乾燥させ、粗く粉砕した後二度煎りすることで、唐揚のような食感を出しています 油を吸わないのでカロリーが低く抑えられヘルシーです 使い方 (材料)鶏もも肉200g、油小さじ2、本品1袋 (作り方)鶏もも肉は、一口大に切っておく。ビニール袋に本品1袋を入れ、よく振ってまぶす。3分ねかせた後、さらに揉みこみ衣を付着させます。フライパンに油を入れ中火で熱し、肉を並べフタをして約2分焼きます。フタを開けて肉を裏返し、全体をカラッとするよう焼き上げます。(火力はずっと中火) 栄養成分表示 1袋(16g)当たり/エネルギー 53kcal/タンパク質 1.5g/脂質 0.1g/炭水化物 11.6g/食塩相当量 1.5g 米(国内産)、米粉(新潟)、粉末醤油(アメリカ、メキシコ他)、ガーリックパウダー(中国)、食塩(メキシコ)、馬鈴薯澱粉(北海道)、砂糖(北海道)、ジンジャーパウダー(中国)、酵母エキス(国内産、中国、欧州)、ホワイトペッパー(マレーシア)、カレー粉(モロッコ、インド他) 内容量/48g(16g×3袋) 28大アレルゲン/大豆、小麦 本品製造工場では、乳、えび、かにを含む製品を製造しております
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フレーク寒天 30g ムソー 無双本舗
¥670
フレーク状ですぐに使える、コシが強く、弾力性に優れた寒天です 糸寒天の良さをそのままに、ゴミなどの不純物や空気汚染などを避け、衛生的に作られた寒天 水洗い、裏ごし不要ですぐに使えます 品質が一定で、天然寒天よりも仕上がりにムラがないです 水羊羹や寒天ゼリーなどお菓子作りに 栄養成分表示 100g当たり/エネルギー 159kcal/タンパク質 1.8g/脂質 1.4g/炭水化物 74.6g/食塩相当量 1.2g 天草(南米・地中海沿岸・東アジア産他) 内容量/30g
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オーサワの玄米粉入り グルテンフリーパンケーキミックス 200g
¥324
SOLD OUT
ふっくらやさしい味わいで、程よい塩気があるので、おかず系パンケーキにもぴったりです 玄米粉使用のため、やや茶色がかった焼き色に仕上がります 甘みを加えてマフィンなど他の焼菓子にも合います 北海道産大豆粉・国産玄米粉使用 ふっくらやさしい味わい グルテンフリーパンケーキが簡単に楽しめます 砂糖・卵・乳製品不使用 小麦不使用 開封後は吸湿・虫害を防ぐため、必ず袋口を密閉して冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください 玄米(埼玉・北海道・石川産)、大豆(北海道産)、食塩(シママース)/ベーキングパウダー(アルミニウム不使用) 内容量/200g アレルゲン/大豆 #オーサワジャパン#ナチュラル#自然食品#マクロ#オーガニック#食材#おいしいもの#美味しいもの#健康#ヘルシー
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オーガニックパン粉 100g
¥346
SOLD OUT
天然酵母でつくった有機食パンを丸ごと粉砕乾燥 揚げ衣に使うと、サクサクとした食感が楽しめます サクサクとした食感、香ばしく仕上がります 砂糖不使用 有機小麦粉(岩手産)、パン酵母、食塩(シママース)、有機オリーブオイル 内容量/100g アレルゲン/小麦
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桜井 ホットケーキミックス 無糖 400g
¥443
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岐阜県産小麦粉を使用したホットケーキミックス 無糖タイプ、香料・酸化防止剤など不使用 香料や酸化防止剤等を一切加えずに調整したミックス粉です 砂糖を使用しておりませんので、お好みで甘味を加えてください 食塩は岩塩、膨張剤には内モンゴル産の重曹を使用 卵と牛乳を加えて焼くだけ、手軽にホームメイドの味が楽しめます 手作りドーナツやクッキーにもおすすめです 材料:ホットケーキ(4枚分)……ホットケーキミックス200g、卵1個、牛乳150ml 1.ボールに卵と牛乳を入れ、ホットケーキミックスを加えてなめらかなクリーム状になるまで混ぜます 2.フライパンを熱して、うすく油をひきます。1度ぬれ布巾の上にのせ、少し冷まします。 ホットプレートの場合は150~160℃にセットしてください 3.生地の1/4を丸く流し入れ、弱火で3~3分30秒焼きます。まわりが乾いたら裏返して2~3分焼きます お好みでメープルシロップやバター、生クリームを添えてお召し上がりください *お召し上がりいただくときに重曹特有の苦味を感じる場合があります。 小麦粉、食塩、膨張剤(重曹) 内容量/400g アレルゲン/小麦 同じ製造ラインでエビを含む製品を作っております
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有機オートミール 250g オーサワ
¥391
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有機オート麦100% 滋味深く自然な甘み 食べやすいフレーク状にしたオートミールです 有機JAS認定品 有機オート麦100% 滋味深く自然な甘み 食物繊維豊富:3.9g/40g オーツ麦を全粒使用 100g当たり食物繊維が、精白米の約19倍、食パンの約4倍 ご使用方法 豆乳(ホットでもコールドでも)をかけ、お好みで砂糖などを加えて 水と温めてオートミール粥に スープ又はシチューの具として シリアル・フルーツ・ナッツなどと一緒に スムージーやヨーグルトのトッピングに パン・クッキー・ビスケット・ケーキなどの材料として 有機オート麦(フランス産) 内容量/250g #オーサワジャパン#ナチュラル#自然食品#マクロ#オーガニック#食材#おいしいもの#美味しいもの#健康#ヘルシー
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お米のホットケーキミックス
¥324
SOLD OUT
岐阜県の契約農家のお米を100%使用したホットケーキミックス粉です お菓子作りに適した微粉末に仕上げられた商品です 砂糖はビート糖、食塩は岩塩、膨張剤には内モンゴル産の重曹を使用 香料や酸化防止剤等を一切加えずに調整しています 【お召し上がり方法】 ■ホットケーキ(2枚分)・・・ホットケーキミックス200g/卵1個/牛乳150ml 1.ボールに卵と牛乳を入れ、よく泡だててからホットケーキミックスを加えてなめらかなクリーム状になるまで混ぜます 2.フライパンを熱して、うすく油をひきます。1度ぬれ布巾の上にのせ、少し冷まします ホットプレートの場合は150~160℃にセットしてください 3.生地の1/2量を丸く流し入れ、弱火で3~3分30秒焼きます まわりが乾いたら裏返して2~3分焼きます ※お召し上がりいただくときに重曹特有の苦味を感じる場合があります 米、砂糖(ビート糖)、食塩、膨脹剤(重曹) 内容量/ 200g
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桜井 国内産 パン粉 200g
¥334
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一度パンを焼き上げた後、粉砕・乾燥して作られた高品質のパン粉です 岩手産南部小麦を使用し、一度パンを焼き上げた後、粉砕・乾燥して作ったパン粉です ショートニングなどの添加物は使用していません 小麦粉、生イースト、食塩 内容量/200g アレルゲン/ 小麦
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ホクレンてんさい糖 650g
¥518
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北海道産てん菜(ビート)100%でできた自然でやさしい甘さの砂糖 おなかの中のビフィズス菌をふやすオリゴ糖が含まれています 天然のミネラルとおいしさを大切にしてつくられた北海道産てんさい100%の体にやさしい砂糖です まろやかな風味があり、コクやてりを出します お料理、スイーツ、コーヒー等、普通のお砂糖と同じようにお使い下さい てん菜[ビート(北海道)] 内容量/650g
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粉末寒天 20g (4g×5袋)
¥324
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水戻し不要 お菓子づくりや料理に 粉末寒天4gで角寒天約1本分に相当します お米に混ぜても美味しいです オゴ草(チリ産)、天草(モロッコ・ポルトガル産)
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砂糖不使用グルテンフリーパンケーキミックス 200g
¥324
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小麦粉の代わりに、大豆粉と米粉を使ったミックス粉です グルテンフリーのパンケーキが簡単に作れます 北海道産大豆粉・国産米粉使用 もっちりとした食感 砂糖・卵・乳製品不使用 直径10cm6~8枚分 【動物性不使用・アレルギー対応レシピ】 用意するもの:無糖パンケーキミックス1袋(200g)、油12g、豆乳270ml 【通常レシピ】 用意するもの:無糖パンケーキミックス1袋(200g)、卵1個、牛乳240ml 1.ボウルにミックス粉、油、豆乳(または卵、牛乳)を入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせる 2.フライパンを強火で熱し、濡れふきんの上で少し様したら、生地を丸く流し入れ、中火で約2分焼く 3.裏返して約3分焼く。竹串に生地がついてこなければ焼き上がり ※油で揚げる菓子などを作る場合は必ず砂糖を入れてご使用ください 砂糖を入れずに使うと生地が破裂して油が飛び散る危険性があります うるち米(埼玉・北海道・石川産)、大豆粉(北海道産)、食塩(シママース)、ベーキングパウダー(アルミニウム不使用) 内容量/200g
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国産有機白玉だんご粉150g
¥480
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石臼と杵を使って粉の温度を上げず粉砕・製粉 100g当たり/エネルギー355kcal/タンパク質5.6g/脂質0.9g/炭水化物81.1g/食塩相当量 0g 有機うるち米55%(国産)、有機もち米45%(国産) 内容量/150g
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国内産小麦粉100%使用 パン粉 150g 創健社
¥216
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国内産小麦粉を100%使用 白神こだま酵母の自然な力で発酵させた生地を焼き上げて作ったドライパン粉 国内産小麦粉100%で作ったパン粉です フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用ください 世界自然遺産の白神山地から採取した野生酵母「白神こだま酵母」(パン酵母)100%使用 砂糖は鹿児島県喜界島産の粗糖を使用 食塩は国産のにがりを含む塩を使用 自然の力で発酵させて焼き上げたふっくらとしたおいしいパン粉 フライ料理やハンバーグのつなぎとしてお使いください 合成保存料・着色料無添加 小麦粉[小麦(国内産)]、ショートニング[パーム油]、パン酵母[白神こだま酵母(白神山地)]、食塩、砂糖(鹿児島県喜界島)、果汁粉末[アセロラ] 内容量/150g アレルゲン/ 小麦 本品製造工場では卵、乳を含む製品を生産しています
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喜界島粗糖 500g
¥410
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鹿児島県喜界島産さとうきびを100%使用 奄美群島のひとつ鹿児島県喜界島は、日本でも珍しいさんご礁が隆起してできた美しい島です そこで栽培されたさとうきびはコクのあるまろやかな甘みが特長 島の人々が丹精こめて育て上げたさとうきびを、島内の製糖工場で風味を生かした製法で味わい深く仕上げられています 素材の良さを引き出しますので、コーヒー・紅茶はもちろん、煮物をはじめいろいろなお料理にお役立てください さとうきび(鹿児島県喜界島) 内容量/500g 本品製造工場では小麦を含む製品を生産しています
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契約栽培 片栗粉 200g 桜井
¥248
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馬鈴薯でん粉100% 北海道北見市・斜里郡斜里町の農家で契約栽培された馬鈴薯を、斜里岳から流れる良質の水に晒した後、製造された純度の高い馬鈴薯澱粉です 馬鈴薯でん粉(馬鈴薯(北海道産)) 内容量/200g
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