有機栽培ココア使用ミルクココア 16g×5本

有機栽培カカオ豆100%のココアパウダーにさとうきび粗糖で仕上げたコクのあるココアです 砂糖（タイ、南アフリカ共和国、フィジー、オーストラリア）、有機ココアパウダー［ココアバター２０～２２％（産地：ドミニカ、加工地：オランダ）］、脱脂粉乳（北海道）、食塩（メキシコ、オーストラリア）、貝カルシウム（ホタテ貝殻：国内産） アレルゲン/乳

ビートオリゴ 300g　日本甜菜製糖

オリゴ糖は、腸内で有用なビフィズス菌の栄養源となります エネルギーは、砂糖の約75％と低カロリー 北海道特産のビート(甜菜、砂糖大根)糖蜜から抽出したオリゴ糖 酸に強いので胃で消化されることなく大腸まで達し、ビフィズス菌の栄養源となります エネルギーは砂糖（グラニュー糖387kcal）の約75％です 熱に強いので砂糖と同じように、各種煮物料理等にお使いください 着色料・保存料は一切使用していません 砂糖と同様、各種お料理やお菓子作りにお使いください パンやホットケーキに、コーヒー・紅茶・煮物に、 ヨーグルト・コーヒーゼリーに ビート糖蜜［ビート（北海道）］ 内容量/300g

オーサワのわかめごはんのもと 30g

北海道産わかめ、食塩、昆布粉末だけのシンプルなわかめごはんのもとです 炊いたごはんに混ぜるだけ 北海道産わかめ・天然昆布粉末使用 わかめの風味と昆布の旨み、豊かな磯の風味が楽しめます 甘味料・化学調味料不使用 わかめ（北海道産）、食塩（伯方の塩）、昆布粉末（北海道産） 内容量/30g #オーサワジャパン#ナチュラル#自然食品#マクロ#オーガニック#食材#おいしいもの#美味しいもの#健康#ヘルシー

シママース〈沖縄の塩〉 1kg

メキシコまたはオーストラリアの天日塩を沖縄の海水で溶解し、平釜でじっくりと時間をかけて煮詰めてつくられた塩 薪で煮詰めているため、遠赤外線の放射により塩が活性化され、まろやかでコクがあります 輸入天日塩を沖縄の海水で溶解し、平釜でじっくりと時間をかけて煮詰め、乾燥は板子で３日間自然脱水する昔ながらの造り方です 主成分の塩化ナトリウム以外に、カルシウム・マグネシウム・カリウムなどを含んでいます 漬けもの、梅干、味噌をはじめとして焼魚、煮物など、あらゆる料理にお使いください 天日塩（オーストラリア、メキシコ原産）、沖縄の海水 内容量/1kg

海の精 あらしお（赤） 240g

伊豆大島産海水100% 天日濃縮・釜炊き製法のあらしお 伊豆大島の海を流れる清らかな海水だけを原料に、太陽と風と火の力を利用した伝統製塩法によって生まれる貴重な国産塩 太陽と風と火の力を活用する日本伝統の製造法を継承しつつ、海の精独自の工夫 成分は塩化ナトリウムだけでなく、マグネシウム・カルシウム・カリウムといった、生命保持に欠かせない少量微量の元素を含んでいます 日本の伝統海塩（あらしお）がしっとりしているのは、海水由来のニガリ成分をほどよく含んでいるからです ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さ、コクやキレなど、海水由来の複雑な味わいが特徴 料理に使うと素材の甘味や旨味を引き出し美味しさを醸し出してくれます 富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮 黒潮が運ぶ清らかな海水100％ ほのかな苦みと酸味、そして甘味 粒子が均一できめ細かく、しっとり ネット架流下式塩田で海水を濃縮し、蒸気式平釜で塩を結晶 ナトリウム、マグネシウム、カルシウム、カリウムなどのミネラル成分が豊富 料理全般、焼き、漬物、梅干し、塩にぎりなど、塩の旨味を生かす料理に最適 ご使用方法 あらゆる料理に向いていますが、シンプルな塩味の料理こそ、日本の伝統海塩ならではのおいしさが分かります おむすび、塩もみ・サラダ、塩汁・スープ、塩蒸し、塩煮、塩炒め、塩漬け、日本酒のおともにも。 ごはんを炊くときにひとつまみ入れると、米の美味が際だちます 栄養成分表示 100g当たり/エネルギー 0kcal/タンパク質 0g/脂質 0g/炭水化物 0g/食塩相当量 86.36g 【その他の栄養成分】カルシウム400mg、マグネシウム700㎎、カリウム240㎎ 海水（伊豆大島産） 内容量/240g 開封前賞味期限/長期保存可

おろしにんにく40g

国内産にんにく100％、食物繊維（大豆）は遺伝子組み換えをしてない大豆を使用しています 赤穂の天塩を使用 ph調整剤、乳化剤、安定剤、着色料、香料は使用しておりません 発酵酸味液について：発酵香とまろやかな酸味を有する、鹿児島県産甘薯等を主原料にした発酵食品です チューブ内の空間は充填方法によるもので、品質、内容量に変わりありません 無着色の為、長期保存により、茶褐色に変色しますが品質には問題有りません にんにく（国産）、水飴、食塩、食物繊維（大豆）、発酵酸味液 内容量/40g アレルゲン/大豆 小麦を含んだ原材料を同じ製造工程で使用しています

井上古式じょうゆ こいくちしょうゆ(本醸造)360ml

加熱処理、酵母添加による醸造促進を施さず、一年以上熟成させた古式醸造 深いコクと香り、滋味あふれる醤油です 国産丸大豆、小麦で仕込んだ天然醸造濃口醤油 一般的な濃口醤油は、大豆と小麦を半々に混ぜますが、「古式醤油」は、大豆の量がおよそ2割り増しの仕込みになっています 天然醸造特有の広がりのある味わいに加え、充実した原料の使用が井上古式醤油ならではの深いコクと、香りを醸しだしています この醤油で食べる卵かけご飯は最高です 醤油そのものに旨味をもっているため、お料理に使う際は少量のだしでも十分に美味しく仕上がります 野菜の煮付け、魚の煮付けやお刺身などにご利用ください。 大豆（国産）、小麦（国産）、食塩（シママース） 内容量/360ml アレルゲン/小麦、大豆

有機トマトケチャップ　300g（チューブ)　

トマトの持つ自然の甘味を生かし甘口に仕上げた、舌ざわりの良いトマトケチャップです 保存料、着色料、化学調味料無添加 トマトはアメリカ産有機トマトと国内産有機トマトを使用 たまねぎ、にんにくは100％国内産有機使用 有機トマト、玉ねぎ、にんにくをたっぷり使い、トマトの旨味を活かしています 醸造酢はアルコール無使用で静置醗酵した、国内産有機米100％の有機純米酢と有機りんご100％の有機純りんご酢を、糖類は有機砂糖と麦芽水飴を使用しています 原材料にこだわったオーガニックトマトケチャップです 有機トマト、糖類（有機砂糖、水飴）、有機醸造酢（米酢、リンゴ酢）、食塩、玉ねぎ（有機）、にんにく（有機）、香辛料 内容量/300ｇ 生産国/日本

くしの農園 ゆずごしょう チューブ 30g

太陽の光をいっばい浴びた青ゆずを使用 日光がよく当たったゆずは皮が厚く香りが良いのが特長 この青ゆずの皮と熟成させた青唐辛子を熱が発生しない石臼を使って練り上げた、まろやかな辛味のゆずこしょうです 使いやすいチューブタイプのゆずこしょう 青とうがらし（大分）、ゆず皮（大分）、食塩（長崎）

ゆず醤油かけぽん　400ml　チョーコー

高知県産ゆず果汁を使用した風味のよいぽん酢です 超特選丸大豆うすくちしょうゆをベースにしています 塩分１０％、マイルドな味わいのうすいろタイプですので、お料理の色を損なうことなく、おいしくいただけます 砂糖は三温糖を使用 海藻サラダ，ところてん，焼肉，たたき、しゃぶしゃぶ，フライ，ぎょうざ，焼魚、鍋もの，生野菜などに しょうゆ（本醸造）（大豆（遺伝子組換えでない）小麦を含む）、醸造酢、砂糖　、ゆず果汁　、みりん、魚貝エキス 内容量/400ml アレルゲン/小麦、大豆 生産国/日本

金笛 減塩しょうゆ 紙パック 300ml

創業230余年の伝統的手法により、丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、ゆっくりと発酵・熟成させた本醸造・天然醸造醤油から独自の方法により旨味成分はそのままで、食塩のみを50％カットした風味豊かな醤油です 丸大豆、埼玉県産小麦、天日塩が原料 当社独自の方法により、本醸造醤油の旨味成分はそのままで食塩のみを50％カット 塩分が約8.6％なので高血圧等食事制限の必要な方に 通常の醤油と同様に、調味料、かけ醤油、つけ醤油等に 地球環境に配慮した紙容器使用 栄養成分表示 100ml当たり/エネルギー 89kcal/タンパク質 10.8g/脂質 0.1g/炭水化物 11.4g/食塩相当量 8.6g 【その他の栄養成分】カリウム 170mg 大豆（国産）、小麦（国産）、食塩 内容量/300ml 特定原材料等29品目/小麦、大豆

コンチェントラート デルマーレ（天日乾燥塩）150g

“コンチェントラート（凝縮）デルマーレ（海の）”と命名されたアサクラオリジナルの塩です アサクラの朝倉玲子さんが料理講習でいつも使っているお塩として知られています 「素材勝負のイタリアンにはおいしい塩は欠かせない」と、いい塩を探し続けて出会ったのが、この塩とのこと もともとアセロラ入りだったのをアセロラ抜きでオーダーしたアサクラオリジナルです 南オーストラリアのプライス塩田から収穫された天日塩から、ごくシンプルにアクや汚れを処理して製品に仕上げています 負荷・ストレスをかけずにつくられた自然の恵みとエネルギーたっぷりの天日塩 細かい粉末状で溶けやすく、エキストラバージンオリーブオイル「オルチョ・サンニータ」などアサクラの他の調味料との相性も抜群です

有機アガベシロップ GOLD スティック 7g×20　アルマテラ

アガベシロップは、リュウゼツラン科のブルーアガベと呼ばれる植物からつくられた天然甘味料 アルマテラのアガベシロップは、高級テキーラの原料と同品種のブルーアガベを原料としています アガベシロップを携帯に便利なスティックに カフェなど外出先でもお砂糖の代わりにお使いいただけます 低GIの天然甘味料 GI値27 自然な甘さで、あと味さわやか 冷たいものにも簡単に溶け、熱にも強い 自然な甘さで、あと味さわやか 飲み物、デザート、料理の甘味料として 外出先でも便利なスティックタイプ ご使用方法 自然な甘さで、後味がさっぱりとしてさわやか。溶けやすいので冷たい飲み物のシロップや、上品な甘みに仕上げたいお料理、デザートなどに。 ※アガベシロップは果糖が主成分となります。糖質の摂りすぎにはご注意ください。 「GOLD」と「RAW DARK 」の違いについて ゴールド、ローダークは製造工程における加熱時間や加熱温度の違うため、ブルーアガベシロップに比べ、果糖とブドウ糖などの「糖」の割合が若干違っております。 アガベシロップゴールドのGI値は「27」で、甘みの特徴はしっかりとした甘さです アガベシロップローダークは、低温の48℃以下で加熱処理されています。 ローダークのGI値は、果糖と食物繊維の割合から「30」前後で、甘みの特徴は黒糖のようなコクと深みのある甘さです 甘みの強さは、ゴールドより控えめですが、お料理にも使えます 栄養成分表示 1本（7g）当たり（推定値）／エネルギー 21.5kcal／タンパク質 0g／脂質 0g／炭水化物 5.5g［糖質 5.4g/食物繊維 0.1g］／食塩相当量 0.002g 有機ブルーアガベ（メキシコ産） 内容量/7g×20本入り

チュニジア産 有機エキストラバージンオリーブオイル 229g（250ml ）

チュニジアは、アフリカ北部の地中海に面した国でオリーブオイル産出量が世界のベスト4に入るオリーブ大国です チュニジアオリーブの二大品種をコールドプレスで搾油し、ミックスしています 北部で栽培されるシェトウィ種は、緑色が強く軽い苦みがあり、南部で栽培されるシェムラリ種は、黄色が強くマイルドな味と言われています また、チュニジア産オリーブは、他国のオリーブに比べ、ポリフェノールを多く含むことで知られています 特徴の異なる2品種のオリーブをミックスした味のバランスの良いオイル 酸化を抑えるコールドプレス製法 抗酸化作用のあるポリフェノールが豊富 マイルドでクセのない味で和洋を問わず料理に使いやすい 栄養成分表示 14g当たり/エネルギー 120kcal/タンパク質 0g/脂質 14g/炭水化物 0g/食塩相当量 0g 有機食用オリーブ油 内容量/229g（250ml ） 生産国/チュニジア

老梅 有機純米酢 500ml

お酢特有のムレ香を抑えて食べやすい有機米だけを原料にしたお酢 米酢独特のニオイが苦手、という方にぜひおすすめのお酢です 国産の有機栽培100％の米に優良な麹や酵母、良質の地下水を使って作られたフルーティーで華やかな香りの米酢 和食に限らず、幅広いお料理にお使いください 有機栽培米 内容量/500 生産国/日本 酸度：4.5％

無添加オイスターソース

国内産カキエキスとイカ魚醤の濃厚なうまみのオイスターソース 焼きそばやチャーハン、野菜炒めにおすすめです 115g 保存料、着色料、化学調味料不使用 国内産の新鮮なカキを、自己消化酵素のみで分解したエキスがベースです 醤油は、国内産の丸大豆と小麦が原料の本醸造醤油、食塩はシママース、本みりんは三河みりんと厳選した原材料 いかと食塩だけで1年間じっくりと熟成発酵させた魚醤でさらに旨味アップ カキエキス（カキ（広島産）、食塩）、砂糖、醤油（大豆、小麦を含む）、食塩、みりん、有機ばれいしょでん、魚醤（いかを含む）、有機レモン 内容量/115g アレルゲン/小麦、大豆

黒麹 300g　りんねしゃ みやもと糀店

黒麹は、沖縄の泡盛や焼酎に使われ、クエン酸を多く含むのが特徴です 黒麹で作った甘酒は、お米由来の甘みとクエン酸の酸味がクセになる味わいです ブドウ糖やビタミンB群の他に、クエン酸の疲労回復のうれしい効果が期待できます 甘酒作りや醤油麹作りに 黒麹が造り出すクエン酸の酸味 愛知県西尾市・西幡豆町にある、みやもと糀店特製黒麹 栄養成分表示 100g当たり（推定値）/エネルギー 286kcal/タンパク質 5.8g/脂質 1.7g/炭水化物 59.2g /食塩相当量 0g 米（国産）、種麹 内容量/300g

まいにちのこめ油（サラダ油） 1500g　三和

遺伝子組み替えの心配のない玄米の糠と胚芽から搾った、国産原料の植物油、米油です 炒め物、サラダドレッシング、マヨネーズ作り、揚げ物など、なたねサラダ油と同様にお使いください 軽くてさらっとしているので油料理が食べやすくなります 味は軽く、食べた後の胃のもたれが少ないので、日本料理にはかかせません 泡立ちが少なく、揚げ物がカラッと揚がるので、天ぷらに最適です 酸化安定性が優れているので、いつまでも美味しくいただけます コレステロール値を低下させると言われるオレイン酸やリノール酸がバランス良く含まれています 油の酸化を防止する働きがあるビタミンＥや、生活習慣病の予防に役立つといわれるオリザノールを含んでいます 国産の米ぬかを原料としているので、遺伝子組み換えの心配がありません 鍋にこびり着く酸化物が他の油に比べて極端に少ないので洗い物が簡単です バリア性の高いフィルムを採用した紙パックタイプの容器を使用し品質劣化を防いでおります 使用後はコンパクトにたため、ゴミの容積軽減にもつながります 食用こめ油 内容量/1500g

すじ青のり 4g 香辛料 向井

「すじ青のり」は海で採れる「アオサ」にはない、なめらかな口どけと風味が特徴です 極寒期に採取し、寒風にさらして天日乾燥し、風味をだすため、充分に火入れしています すじ青のりは収穫量が少なく、天候にも大きく左右され、手に入りにくい天産物です 持味をこわさないよう手もみ ※一般に青のりとよばれている平らな「アオサ」とは種類が違います ※海に近い川で採れるものですので、小エビ（エビの幼生）が付着している場合がありますが、味に変わりは ありません お召し上がり方 大根おろし、納豆、豆腐、ちりめんじゃこ、山芋にふりかけて ご飯、焼きめし、焼そば、お好み焼きにふりかけて おはぎ、おだんご、お餅にまぶして すじ青のり （国産） 内容量/4g

王国のナンプラー 200ml

カタクチイワシ100％と海塩 発酵食品 砂糖不使用 グルテンフリー 従来のナンプラーは製造工程で砂糖が必ず入り砂糖の量は全体の2～5％とかなり甘く調整されて出来上がります “王国のナンプラー”は砂糖を使っていないので、糖分は後から自分のお好みに応じてお使いくださいませ 甘みを減らしたい方、甘みにこだわりのある方に、安心してお使いいただけます 2年の時間をかけてゆっくり熟成発酵 丸みのある香りと旨みに仕上がり、魚臭さはほどよくおさまり、タイ料理伝統の濃厚でありながらクド過ぎない旨みが楽しめます “王国のナンプラー”は、工場の目の前、ラヨーンの海でとれる8センチに成長した新鮮なカタクチイワシのみを、丸ごと使用 熟練した職人が、タイの海でとれる塩で漬け込んで作ったこだわりのナンプラーです タイ料理の他、旨み調味料として和食や洋食にもお使いいただけます グリーンカレーに加えれば、辛味がまろやかに チャーハンや野菜炒めの味付けに 醤油＋ナンプラーで酢の物や煮物に トマトピューレ＋ナンプラーで煮物やソースに

めんつゆ 360ml　ムソー 無双

国内産丸大豆と国内産小麦使用の木桶濃口醤油をベースに、かつお節と昆布の自家製だしを加えためんつゆ 追い鰹でかつおの香りを引き立たせました 厳選素材の天然だしたっぷり 国内産丸大豆と国内産小麦使用の木桶濃口醤油をベースに、かつお節と昆布の自家製だしを加えためんつゆです 国産木桶醤油使用・・・ベースとなる醤油は、国内産丸大豆と国内産小麦、天日塩を使用し、伝統的な木桶に仕込み天然醸造した丸島醤油の木桶醤油使用 自家製だし使用・・・二度カビ付けしたかつお枯れぶし削りぶしと北海道産の真昆布を自社工場で丁寧に煮だしています 追い鰹の技・・・自社で煮だした出しに調味料を加え、更にかつお節を投入する追い鰹の技で、かつおの香りを引き立たせました ３倍希釈タイプです エキス類は使用しておりません 開栓後は、冷蔵庫に保存してください 保存料無添加のため、開栓後はカビや酵母が発生する場合がありますので、必ず冷蔵庫に立てて保管し、お早めにご使用ください 栄養成分表示 大さじ1杯(15ml）当たり/エネルギー 17kcal/タンパク質 0.7g/脂質 0g/炭水化物 3.2g/食塩相当量 1.1g しょうゆ（大豆・小麦を含む）（小豆島製造）、米発酵調味料、麦芽水飴、砂糖（粗糖）、かつお削りぶし、食塩、昆布 内容量/360ml 特定原材料等28品目/小麦、大豆

有機ぽん酢しょうゆ　250ml　ヒカリ

果汁の香味さわやかなポン酢です すべて有機栽培の果汁を使用しています 醤油は国内産有機丸大豆（遺伝子組み換えでない）、小麦より醸造し、熟成させた有機本醸造醤油、酢は国内産有機米100％、アルコール蒸用の有機純米酢です 旨味エキスを使わず、ご家庭で手作りするのと同様に、こんぶと乾しいたけでだしをとっています 鍋もの、水炊き、ちり鍋、湯豆腐、酢のもの、焼き魚、和風サラダ、餃子、納豆などにお使いください ※上部に果汁成分が浮くことがありますが、味、品質には影響ありません。 有機しょうゆ（大豆、小麦を含む）、有機米酢、有機ゆず、麦芽水飴、食塩、有機ゆこう、有機すだち、有機米発酵調味料、こんぶ、有機乾しいたけ アレルゲン/小麦、大豆

久保養蜂 ブルガリア産 オーガニック蜂蜜 200g(パッケージラベル写真と異なる場合あります)

ブルガリア政府公認のAUSTRIA BIO GARANTIEの認証を得た原料を使用のはちみつ(ハチミツ) クセが少なく柑橘系の蜂蜜に近い爽やかな風味です そのまま食べるほか、トーストやホットケーキなどにどうぞ ブルガリア産オーガニック蜂蜜 内容量/200g

気になるトマトカレー 甘口 130g

化学調味料、動物由来原料不使用で作り上げた、程良いトマトの酸味が心地よいトマト味の甘口カレールゥ 絶妙なトマト味のカレーは、カレーライスの他、パスタソースや、煮込ハンバーグ等にも活用出来ます 手作りにこだわり、国産小麦粉を直火焙煎したルゥを使用 砂糖は北海道甜菜由来の砂糖、食塩は天日塩を使用 酵母エキスはビール酵母、トルラ酵母、パン酵母を使用しております 1袋で約6皿分のカレーができます 小麦粉（北海道）、植物油脂［パーム油（マレーシア）、なたね油（オーストラリア）］、砂糖［甜菜（北海道）］、粉末トマト（イタリア）、食塩（メキシコ）、酵母エキス（国内産）、カレー粉（インド他）、パイナップル果汁（タイ）、ガラムマサラ（イラン他）、五香（中国他）、（原材料の一部に大豆を含む） アレルゲン/小麦、大豆