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シママース〈沖縄の塩〉 1kg

¥486 税込

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メキシコまたはオーストラリアの天日塩を沖縄の海水で溶解し、平釜でじっくりと時間をかけて煮詰めてつくられた塩

薪で煮詰めているため、遠赤外線の放射により塩が活性化され、まろやかでコクがあります

輸入天日塩を沖縄の海水で溶解し、平釜でじっくりと時間をかけて煮詰め、乾燥は板子で３日間自然脱水する昔ながらの造り方です

主成分の塩化ナトリウム以外に、カルシウム・マグネシウム・カリウムなどを含んでいます

漬けもの、梅干、味噌をはじめとして焼魚、煮物など、あらゆる料理にお使いください

天日塩（オーストラリア、メキシコ原産）、沖縄の海水
内容量/1kg