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  • 尾道和山椒まぜ麺 130g マルシマ

    ¥302

    動物性原材料ゼロのしびれピリ辛(シビ辛)即席まぜ麺 そぼろ状にした国産大豆でお肉の食感を再現 国産山椒を使用したやみつきになるタレです 動物性原材料不使用 麺は国産小麦の小麦粉を使用 コシのあるおいしい麺 かん水不使用 タレは有機丸大豆を使用した有機しょうゆと尾道産ジャンボにんにくを使用 国産大豆をそぼろ状にしたベジミート入り 国産山椒を使用 召し上がり方 1.麺が浸るくらいの水を充分沸騰させたら麺を入れ、ほぐしながら約3分間ゆでてください 2.麺がゆで上がったら火を止めて、お湯を軽くきり、器に入れて添付の特製タレを加え、よくかきまぜてください 3.お好みで、ゆで野菜、山椒、ゴマ油、ネギ、ニラなどを加えると一層おいしく召し上がれます 栄養成分表示 1食(130g)当たり/エネルギー 511kcal/タンパク質 11.9g/脂質 21.7g/炭水化物 66.9g/食塩相当量 4.7g 油揚げめん(小麦粉(小麦(国産))、植物油脂(パーム油)、馬鈴薯澱粉、小麦たん白、食塩)、有機しょうゆ、粗糖、なたね油、大豆加工品、玉ねぎ、発酵調味料、食塩、でん粉、生姜、パプリカ粉末、りんご酢、酵母エキス、ジャンボにんにく、にんにく、唐辛子粉末、山椒粉 / 酸化防止剤(ビタミンE) 内容量/130g(麺 90g/スープ 40g) 28大アレルゲン/小麦、大豆、りんご 本品製造工場では「えび、かに、そば、卵、乳製品、落花生」を含む製品を製造しています

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  • 尾道まぜ麺 130g マルシマ

    ¥280

    動物性原材料ゼロのピリ辛即席まぜ麺 そぼろ状にした国産大豆でお肉の食感を再現 尾道産ジャンボにんにくを使用 国内産小麦粉が原料のコシのある麺に、有機丸大豆を使用した有機しょうゆと尾道産ジャンボにんにくを使用した旨みあるピリ辛なタレがついた即席まぜ麺です ヘルシーかつ食べごたえたっぷりに仕上げたやみつきになる味です 動物性原材料不使用 麺は国産小麦の小麦粉を使用 コシのあるおいしい麺 かん水不使用 タレは有機丸大豆を使用した有機しょうゆと尾道産ジャンボにんにくを使用 国産大豆をそぼろ状にしたベジミート入り 国内産唐辛子粉末でピり辛に仕上げられています 召し上がり方 1.麺が浸るくらいの水を充分沸騰させたら麺を入れ、ほぐしながら約3分間ゆでてください 2.麺がゆで上がったら火を止めて、お湯を軽くきり、器に入れて添付の特製タレを加え、よくかきまぜてください 3.お好みで、ゆで野菜、山椒、ゴマ油、ネギ、ニラなどを加えると一層おいしく召し上がれます 栄養成分表示 1食(130g)当たり/エネルギー 511kcal/タンパク質 11.9g/脂質 21.5g/炭水化物 67.3g/食塩相当量 4.7g[麺 1.1g/タレ 3.6g] ※この表示値は目安です 油揚げめん(小麦粉(小麦(国産))、植物油脂(パーム油)、馬鈴薯澱粉、小麦たん白、食塩)、有機しょうゆ、粗糖、なたね油、大豆加工品、玉ねぎ、発酵調味料、食塩、でん粉、生姜、パプリカ粉末、りんご酢、酵母エキス、ジャンボにんにく、にんにく、唐辛子粉末/酸化防止剤(ビタミンE) 内容量/130g(麺 90g/スープ 40g) 28大アレゲン/小麦、大豆、りんご 本品製造工場では「そば、卵、えび、かに、乳成分、落花生」を含む製品を製造しています

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  • お湯かけ麺 シーフードしおラーメン 73g 創健社

    ¥240

    麺は国内産小麦粉使用、かん水不使用の植物油フライ麺 えび・いか・ホタテ・あさり・昆布等のおいしさに野菜の旨みを加えた特製スープのラーメン 特製スープはえび・いか・ホタテ・あさり・昆布などの魚介類のおいしさに野菜のうまみを加えて風味豊かに仕上げられています 魚介類のおいしさを存分に引き出したスープを、磯の香りあふれるわかめと、玉ねぎの甘さが一層引き立てます 国内産小麦粉を使用し、卵は使わず独自の製法でコシを出した無かん水麺 麺の揚げ油は植物油 糖類はうまみを残した粗糖、食塩はにがりを含んだ海水塩を使用 わかめ・玉ねぎ入り 環境に配慮したノンカップ お湯をかけて3分 召し上がり方 1.どんぶりに麺を傾かないように入れます 2.添付の特製スープをどんぶりに加え、熱湯を約400ml(2カップ)入れ、ラップかフタをして下さい 3.3分たったらできあがりです ※お鍋で調理する場合は沸騰したお湯に麺とスープを入れ、約1分程煮込んで下さい 栄養成分表示 1食(73g)当たり/エネルギー 333kcal/タンパク質 6.3g/脂質 14.5g/炭水化物 44.1g/食塩相当量 4.0g[麺 0.3g/スープ 3.7g] ※この表示値は目安です 油揚げめん(小麦粉(小麦(国産))、植物油脂(パーム油)、澱粉、植物性たん白、食塩)、食塩、チキンエキス、酵母エキス、砂糖、ポークエキス、発酵調味料、オニオンパウダー、白菜エキスパウダー、粉末醤油、乾燥わかめ、ホタテエキス、香辛料、えび粉末、白いりごま、アサリエキス、いか粉末、ごま油、昆布粉末/貝カルシウム、酸化防止剤(ビタミンE) 内容量/73g(麺 60g/スープ 13g) 28大アレルゲン/小麦、大豆、えび、豚、鶏、ごま 、いか

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  • 坂利 喜養麺 (ねぎ・わかめ) 63g

    ¥534

    国産小麦を使用した手延べそうめんのにゅうめん スープと、わかめ・ねぎのかやく付 茹でたての美味しい状態のまま急速凍結してフリーズドライにしたノンフライのにゅう麺です 国産小麦粉に、五島列島の海水から造られた塩と純度の高いごま油を加え、昔ながらの機械に頼らない製法で作られています だしのきいた上品な味わいのスープ付き 丼に入れてお湯をそそぐだけの手軽なインスタント 国産小麦使用の“手延べそうめん”のにゅうめん ノンフライ 鰹節・昆布だしをベースに焼きアゴを加えた粉末スープ付き さっぱりとした中に、豊かな風味と旨み 調理方法 丼に麺、かやく、スープを入れ、沸騰したお湯(400ml)をそそいでフタをします。3分たったらフタを開け、よく混ぜてお召し上がりください 栄養成分表示 1食(60g)当たり/エネルギー 205.2kcal/タンパク質 6.92g/脂質 1.01g/炭水化物 43.46g/食塩相当量 4.0g 【麺】小麦粉(国内製造)、食塩、ごま油 / 酸化防止剤(ビタミンE) 【粉末スープ】糖類(ぶどう糖、砂糖)、食塩、酵母エキス、粉末醤油、いわし煮干粉末、魚介粉末(焼あご、あじ)、醤油、かつお調味粉末、昆布粉末 【かやく】わかめ、ねぎ 【香辛料】陳皮、赤唐辛子、ごま、青さ、山椒、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) 内容量/63g 28大アレルゲン/小麦、大豆、ごま

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  • ホーザンビーフン 150g 協和

    ¥360

    焼ビーフンはもちろん、サラダや鍋物に 米穀粉はタイ産長方米を使用 栄養成分表示 100g当たり/エネルギー 363kcal/タンパク質 6.8g/脂質 0.9g/炭水化物 81.8g/ナトリウム 21.39g/食塩相当量 0.05g 米(タイ産) 内容量/150g 生産国/日本

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  • VEGAN白湯らーめん 118g 桜井

    ¥270

    国内産小麦100%の無かんすいノンフライ麺と植物性原料100%の濃厚鶏白湯スープ 強火で長時間じっくりと煮込んで旨味を引き出した鶏白湯スープの味をVEGANで再現 5種類の野菜から抽出した旨味にニンニクを効かせて、濃厚でも後味さっぱりのうまさです 国内産小麦を100%使用した無かんすい麺 もっちりとした食感とツルっとなめらかなのど越しのノンフライ麺 動物性原料不使用 懐かしさと新しさが混在した可愛いパッケージ ご使用方法 1.お湯500mlを沸騰させ、麺を入れ2分程ゆでます。2分経ったら麺をほぐして、さらに1分程ゆでます。 2.スープを少しずつ入れてよく混ぜ、1分程煮込みます。(ゆで時間合計約4分) 3.器に移して、お召し上がりください。 ※お好みにより、季節の野菜などを加えていただきますと一層おいしく召し上がれます 栄養成分表示 1食(118g)当たり/エネルギー 381kcal/タンパク質 10.0g/脂質 8.6g/炭水化物 65.9g/食塩相当量 5.3g めん【小麦粉[小麦(国産)]、小麦たん白、食塩】、なたね油、食塩、ねりごま、砂糖、にんにくペースト、じゃがいもペースト、焙煎小麦粉、にんにく粉末、酵母エキス、しょうゆ、生姜粉末、しいたけエキス、昆布粉末、たまねぎ粉末、こしょう粉末、(一部に小麦・ごま・大豆を含む) 内容量/118g 28大アレルゲン/小麦、大豆、ごま

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  • やきそばソース 290g ヒカリ

    ¥453

    国内産有機野菜と果実をふんだんに使用 自然素材で旨みたっぷり 焼きそばや焼きうどんなどに 国内産の有機野菜と果実を使用したやきそばソースです 再仕込み醤油を使用することでコクとつやのある色合いをだし、カラメル色素は使用していません 焼きそばだけでなく、焼きうどんや野菜炒めなどにもご使用いただけます 再仕込み醤油、有機糖蜜、オイスターエキスと魚醤で、やきそばソースらしい旨みとコクと色 有機野菜と果実の甘みと旨み、しょうゆのコクとつやのある色合い 焼きそばづくり、焼きうどんや野菜炒めなどにも カラメル色素不使用 栄養成分表示 100g当たり/エネルギー 118kcal/タンパク質 2.7g/脂質 0.1g/炭水化物 26.6g/食塩相当量 9.7g 有機野菜・果実(有機たまねぎ、有機トマト、有機にんじん、有機みかん、有機にんにく、有機レモン、有機ゆず、有機しいたけ)、糖類(有機糖みつ、砂糖)、米酢(米(国産))、食塩、さいしこみ醤油(大豆、小麦を含む)、香辛料、オイスターエキス、魚醤(イカを含む)、こんぶ、かつお節、有機米醗酵調味料 内容量/290g 28大アレルゲン/小麦、大豆

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  • 乾燥糸こんにゃく ぷるんぷあん 25g×10

    ¥638

    乾燥糸こんにゃく「ぷるんぷあん」は、インドネシア自生種のムカゴこんにゃく芋が主原料です 500m以上の涼地に自生するこんにゃく芋で、日本では気候の関係上生育しないため、「幻のこんにゃく」と呼ばれています 現地では、農薬や化学肥料を一切使わずに、落葉のたい肥などで栽培しています また、製造には薬品を一切使用していません 原料のこんにゃく芋は、幻と言われる高品質の「ムカゴこんにゃく」 こんにゃく芋は、農薬や化学肥料を一切使わずに、落葉のたい肥などで栽培 加工の際は、薬品は一切不使用 グルコマンナン(食物繊維)を多く含み減量中の方にもおすすめ 普通のこんにゃくのような特有のクセ(臭い)がなく使いやすいです 長期保存ができるので、食品ストックとしてもおすすめです 食物繊維が豊富で湯戻し簡単 クセがない新感覚のヘルシー食材 麺の代用としても ご使用方法・召し上がり方 ☆戻し方:熱湯に付けて約5~7分で戻ります1コ(25g)が約60gになります。 ☆サラダや酢の物に。肉じゃがやきんぴらに。すき焼きなど、鍋物各種に。中華風炒めものに。 ☆スパゲティーやビーフン・春雨などのかわりに使ってヘルシーメニュー ☆こんにゃく特有のクセがないので、きな粉や黒蜜などをかけてデザートにもご利用できます ※こんにゃくの中の黒い粒はこんにゃく芋の皮です ※水飴は乾燥上、必要です。湯戻し後、水洗いするとほとんど残りません。 ※商品の性質上、夏はやわらかく、冬は硬くなっています 水飴、タピオカでん粉(インドネシア産)、こんにゃく粉(インドネシア産)/水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)、クエン酸(タピオカ) 内容量/250g(25g×10個入) 原産地/インドネシア

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  • ひえめん 200g 創健社

    ¥476

    古来より食されてきた雑穀である「ひえ」につなぎとしてタピオカ澱粉(加工でんぷん)を使用して仕上げた麺です そば粉や小麦粉を一切使用せず、専用工場にてのど越しとコシのある麺に仕上げました 国内の専用工場で製造 めんつゆに良く合う 温かくしても冷たくしても美味しい 亜鉛を豊富に含み、鉄、ビタミンB1の補給にもおすすめです 大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、沸騰したところで約5分ゆでる 火を止めフタをし3分間蒸らして下さい 蒸らしが済みましたらざるに移し、流水で水洗いして下さい。お好みのつゆ、やくみでお召し上がりください ひえ(インド)、加工でんぷん(タピオカ:タイ) ※加工でんぷんはキャッサバ芋から作ったタピオカでんぷんを使用しています 内容量/200g

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  • 創健社 きびめん 200g

    ¥476

    そば粉や小麦粉を一切使用せず、うるちきびにつなぎとしてタピオカ澱粉を使用して仕上げたコシのある麺 ソース類との相性が良いのでパスタ風にするとおいしいです 古来より食されてきた雑穀である「きび」につなぎとしてタピオカ澱粉(加工でんぷん)を使用して仕上げられています のど越しとコシをお楽しみください 国内の専用工場で製造 つなぎの卵白は不使用 鉄、亜鉛の補給にもおすすめです 大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、沸騰したところで約5分ゆでる 火を止めフタをし3分間蒸らして下さい 蒸らしが済みましたらざるに移し、流水で水洗いして下さい お好みのつゆ、やくみでお召し上がりください うるちきび(中国)、加工でんぷん(タピオカ:タイ) ※加工でんぷんはキャッサバ芋から作ったタピオカでんぷんを使用しています。 内容量/200g

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  • 国産小麦の讃岐そうめん 240g 創健社

    ¥280

    国産小麦の小麦粉と赤穂の天塩を使用 コシが強くつるりとした喉ごしに仕上げた「讃岐」のそうめん 国産小麦の小麦粉と赤穂の天塩を使用 素材の風味を生かしたコシが強くつるりとした喉ごし ゆで時間2分半(1袋3人前) 調理方法 1.大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、沸騰したところで麺を入れて箸でほぐします 2.約2分半でゆで上がりますが、2~3本取り出し麺の固さを確かめて、お好みのゆで加減にして下さい 3.麺がゆで上がりましたら火を止めて、ざるに移し、手早く流水でもみ洗いした後、冷水で麺をひきしめます。 ※夏場は水温が高いため、あらかじめ氷水を用意して下さい 4.氷水をはった器に麺を入れ、冷やしためんつゆにお好みのやくみを添えてお召し上がり下さい 栄養成分表示 100g当たり/エネルギー 343kcal/タンパク質 8.8g/脂質 1.2g/炭水化物 74.3g/食塩相当量 2.3g ※この表示値は目安です 小麦粉(小麦(国産))、食塩 内容量/240g 28大アレルゲン/小麦

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  • 国内産 くずきり 100g ムソー

    ¥464

    国内産の馬鈴薯澱粉を使った本くず入りのくずきり 風味と歯ごたえが楽しめます 最高の原料と本くず入りなので、本物の“くずきり”の風味と歯ごたえがお楽しみいただけます 原料は国内産の馬鈴薯澱粉と本葛のみ 漂白剤・着色料・凝固剤等、添加物は一切不使用 熱湯で約3分間茹で、野菜等と煮込んで、鍋物やすき焼きに 熱湯で約7分間茹で、三杯酢・からし醤油・ドレッシング等であえて酢の物やサラダに 熱湯で約10分間茹で、黒蜜・蜂蜜・果汁をかけて冷菓に

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  • オーサワの有機スパゲッティ 500g

    ¥378

    イタリア北部産スパゲッティのためコシが強く、歯ごたえがしっかりしています ソースともよく絡み、少し辛みのあるオリーブオイルとも相性が良いです イタリア国ロンバルディア州カルヴァトーネ県産小麦使用 コシの強い本格パスタ 太さ:1.7~1.8mm 茹で時間7~9分 栄養成分表示/100g当たり/エネルギー 365kcal/タンパク質 10.3g/脂質 1.8g/炭水化物 77g/食塩相当量 0g 有機デュラム小麦のセモリナ(イタリア産) 内容量/500g 28大アレルゲン/小麦

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  • 坂利 手延葛そうめん 250g

    ¥540

    SOLD OUT

    1200年の伝統の技に吉野葛を加えた坂利のオリジナルそうめん なめらかな喉ごしと、独特の食感が特徴です 厳選した原料で、職人の手延べの技で作られています そうめんの中には機械製麺で作られるものも多いのですが、坂利では手延べにこだわり、気温の低くなる冬期にのみ製造しています 手延べは作るのに手間がかかりますが、コシがあり、茹でた後も麺がのびにくいのが特徴 冷たくしても温かくしても大変美味しい素麺です 小麦粉(国内製造)、食塩、本葛澱粉、ゴマ油 内容量/250g アレルゲン/小麦、ごま 生産国/日本

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  • 淡路島手延べそうめん うずしおの華 200g 平野

    ¥478

    SOLD OUT

    国産小麦粉を使用し、職人が手造りで12工程約40時間をかけて作った昔ながらの手延べそうめん 国産原料だけで本当に美味しい国内産の小麦粉の甘味を追求した手延べそうめん 製法にもこだわり、昔ながらの職人の手による伝統製法に独自の改良を重ねた「平野式多段延熟手延製法」 「平野式多段延熟手延製法」とは、昔ながらの手仕事『小引き』『門干し』と『付けハタを使用した乾燥』を行う製造方法に独自の改良を加え、全12工程・約40時間をかけて6度以上の熟成と、4段階以上の引き延ばし工程を経て作り上げる製法 艶やかで、しなやかで、もちもち感があり、又のどごしの良い美味しさをご賞味ください 本産小麦粉、地元鳴門海海峡の海水を煮詰めて作った塩を使用 麺に塗布する油は日本で1社しか製造していない、国産米ぬかを昔ながらの圧搾製法で作った米油を使用(この油を使用した麺は他社にはありません) 栄養成分表示 100g当たり/エネルギー 351kcal/タンパク質 8.5g/脂質 1.3g/炭水化物 72.3g/食塩相当量 4.57g 小麦粉(小麦:国産)、、食塩、食用こめ油 内容量/200g 28大アレルゲン/小麦 生産国/日本

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  • 神名乾燥ラーメン 200g かねこ製麺

    ¥321

    SOLD OUT

    北海道産ゆめちからと国産小麦粉を、金子独自の配合でブレンド 濁りのない「蒙古王かんすい」により、風味とコシ、滑らかな舌触りに仕上げられています モンゴルかんすいは内モンゴルの大地が永い歳月をかけて育んだ炭酸ナトリウムの結晶が伏流水によって溶け出した、ラーメンの起源にもつながる伝説のかんすいです 金子厳選の国内産小麦粉と蒙古王かんすい、天塩を使用 コシと滑らかな舌触りを楽しめる風味豊かなラーメン 醤油味のオリジナル粉末スープ付き 日持ちがして便利な乾燥タイプのラーメン 麺[小麦粉(国内製造)、食塩/かんすい]、スープ[食塩、砂糖、ポークエキスパウダー、酵母エキス、 乳糖、オニオンパウダー、鰹節粉末、ジンジャーパウダー、黒胡椒](原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量/麺200g、粉末スープ10g×2 28大アレルゲン/乳、小麦、大豆、豚、ごま

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  • 讃岐干しうどん伝統製法 讃岐うどん 250g

    ¥280

    SOLD OUT

    さぬきの挽きたて地粉、製粉から製麺までの小規模な一貫工場だから出来る丁寧な製法で、挽きたて小麦の香りと風味を閉じ込めた「讃岐干しうどん」の最高峰です 噛む程に甘い香りと鼻に抜ける小麦の余韻をお楽しみください 地粉「さぬきの夢」を100%使用 小麦の香りを生かすため挽きたてにこだわり、手捏ねのような讃岐干しうどんの製法で作った太口に切り出したコシの強い麺 水洗いせずつゆで頂く釜揚げうどん、熱々の釜揚げうどんに生卵を絡める釜玉うどんがおすすめです 大きめの鍋で十分に沸騰した約2リットルのお湯に麺を入れ、箸でほぐしながら強火でゆでます お湯がふきこぼれそうになったら火を弱め、10~15分程ゆでて、お好みの固さに仕上げてください 〈釜揚げうどん〉水洗いせず、茹で湯ごと器に移し温めたつゆでお召し上がりください 〈ざるうどん〉水洗いしてぬめりを取り、ザルに盛ってお召し上がりください 栄養成分表示 100g当たり/エネルギー 348kcal/タンパク質 8.5g/脂質 1.1g/炭水化物 71.9g/食塩相当量 4.3g 【その他】茹で後の食塩相当量 約0.4g ※推定値 小麦粉(小麦(香川県産))、塩(香川県製造) 内容量/250g 28大アレルゲン/小麦

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  • 出雲そば80g

    ¥432

    SOLD OUT

    自家製粉した挽きたてのそば粉を使用 喉ごしのよい細麺で、そばの旨みと甘みを味わえます 国内産そば・小麦粉使用 自家製粉の全層挽きそば粉使用 そば粉3割 茹で時間3分 召し上がり方 2L以上の沸騰したお湯に1袋(約2人前)の麺をぱらぱらと入れ、約3分茹でます 栄養成分表示 100g当たり/エネルギー 314.3kcal/タンパク質 10.7g/脂質 1.8g/炭水化物 60.6g/食塩相当量 1.7g 小麦粉(国内産)、そば(国内産)、食塩(オーストラリア産) 内容量/180g 28大アレルゲン/小麦、そば

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  • あわめん 200g 創健社

    ¥476

    SOLD OUT

    そば粉や小麦粉を一切使用せず、うるちあわにつなぎとしてタピオカ澱粉を使用して仕上げたコシのある麺 ラーメン風など中華風スープに合います 古来より食されてきた雑穀である「あわ」につなぎとしてタピオカ澱粉(加工でんぷん)を使用して仕上げた麺 専用工場にてのど越しとコシのある麺に仕上げました 国内の専用工場で製造 鉄を豊富に含み、亜鉛、ビタミンB1の補給にもおすすめです 大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、沸騰したところで約5分ゆでる 火を止めフタをし3分間蒸らして下さい 蒸らしが済みましたらざるに移し、流水で水洗いして下さい お好みのつゆ、やくみでお召し上がりください うるちあわ(中国)、加工でんぷん(タピオカ:タイ) ※加工でんぷんはキャッサバ芋から作ったタピオカでんぷんを使用しています 内容量/200g

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  • 季穂 特選糸そば 200g かねこ製麺

    ¥280

    SOLD OUT

    北海道産のそば粉使用で風味が格別 細くつるつるした食感で食べやすいです 北海道産のそば粉と、独特の粘りと風味がある埼玉県産小麦などを配合しています 細いそばながら、そば本来の風味と味わいを楽しめます 特にざる蕎麦で頂くと格別です ねてから熟成させる手打ちならではの製法 自然乾燥しているため、風味が生きた滋味深い味 細いので茹で時間が早く、手軽に食べやすい 暑い時期には特に食欲そそる逸品 小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩 内容量/200g アレルゲン/そば、小麦

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  • 国内産二八そば 200g ムソー

    ¥463

    SOLD OUT

    食塩をまったく使用せずにつくった、北海道産そば粉80%と国産小麦粉20%を使用したおそばです そば特有の旨味、香りをご賞味ください 脱酸素剤を封入した新鮮パックです つくりたてのそばのうま味、香り、栄養をそのままお届けします そば粉、小麦粉 内容量/ 200g アレルゲン/ そば、小麦

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  • 自然芋そば 山芋そば 200g 創健社

    ¥360

    SOLD OUT

    国内産そば粉に山芋粉と海藻を加え、越後の名水「大出口泉水」で練り合わせた越後の地に伝わる「不海苔」を加えたそばです 国内産そば粉に山芋粉と海藻を加え、越後の名水「尾神岳大出口泉水」で練り合わせ製造 自社製粉した国内産そば粉使用 つなぎに山芋と海藻(布海苔)を加えた独特の食感とつるつるとしたのどごし 調理方法 1.大きい鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、麺をバラバラと入れます 2.麺が踊る状態で5分ほどゆで、ふきこぼれそうになったら火を少し弱め、沸騰させます。1~2本を冷水にとり、試食してお好みのゆで加減で火を止めます。火の強さとお湯の量で茹で時間が変わります 3.別の容器にたっぷりの水を用意しておき、手早く入れ、つめたくなるまで水を取り替えて水洗いします。 4.水洗いができたら 早めににお召し上がりください。時間が経つとやわらかくなって味が落ちます 栄養成分表示 100g当たり/エネルギー 340kcal/タンパク質 15g/炭水化物 70g/食塩相当量 1.63g 小麦粉(国内製造)、そば粉、小麦たん白、食塩、山芋粉、海藻 内容量/200g 28大アレルゲン/小麦、そば、やまいも

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  • 尾道ラーメン 115g マルシマ

    ¥238

    SOLD OUT

    尾道ラーメンの特徴である小魚を使用した醤油味の即席麺 オリーブオイルでさっぱり仕上げた風味豊かな本格スープ 尾道ラーメンの特徴である小魚を使用した、しょうゆ味の即席麺 牛・豚・鶏を使用せず有機しょうゆをベースに小魚からとった「だし」をたっぷり使用し、 オリーブオイルでさっぱり仕上げた風味豊かな本格スープ コシのあるおいしい麺 国産小麦の小麦粉を使用 無かん水 召し上がり方 1.450mlの水を充分沸騰させたら麺を入れ、ほぐしながら約3分間ゆでてください。 2.麺がゆで上がったら火を止めて、添付の特製スープを加え、よくかきまぜてください。 3.お好みで、ゆで野菜、メンマ、ゴマ、ネギなどを加えると一層おいしく召し上がれます 栄養成分表示 1食(115g)当たり(この表示値は、目安です)/エネルギー 452kcal/タンパク質 11.1g/脂質 17.9g/炭水化物 61.5g/食塩相当量 4.1g[めん 1.1g/スープ 3g] 油揚げめん(小麦粉(小麦(国産))、植物油脂(パーム油)、馬鈴薯澱粉、小麦たん白、食塩)、有機しょうゆ、みりん、ちりめんエキス、魚介エキス、オリーブ油、酵母エキス、玉ねぎエキス、香辛料/酸化防止剤(ビタミンE) 内容量/115g(めん90g、スープ25g) 28アレルゲン/小麦、大豆 本品製造工場では「えび、かに、そば、卵、乳成分、落花生」を含む製品を製造しています

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  • 坂利 手延素麺 250g

    ¥486

    SOLD OUT

    国産小麦粉100%使用 昔ながらの手延べ方法で作ったそうめん 厳選した原料で、職人の手延べの技 そうめんの中には機械製麺で作られるものも多いのですが、坂利では手延べにこだわり、気温の低くなる冬期にのみ製造しています 手延べは作るのに手間がかかりますが、コシがあり、茹でた後も麺がのびにくいのが特徴 冷たくしても温かくしても大変美味しい素麺です サッと茹でた素麺を野菜ナスやピーマンと炒めてソーメンチャンプルーや温かいだしでいただくにゅう麺もおいしいです 小麦粉(国内産)、食塩(天塩)、ゴマ油 内容量/250g アレルゲン/小麦 生産国/日本

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