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北海道産ほたての水煮 65g(個形量40g)
¥368
北海道産ベビーほたて使用 身がふっくら柔らかく、しっかりとした旨み 身がふっくら柔らかく、しっかりとした旨み そのままで、またはお好みにより湯せんで温めてお召し上がりください 湯せんの場合、お湯を沸騰させて火を止め、袋のまま約3分温めます 素材としてお料理にも 汁はダシとしてもお使いいただけます ほたて(北海道産)、食塩
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玄米によく合うごぼうごはんの素 120g
¥432
ごぼうの風味がきいた玄米によくあう味付けの炊き込みごはんの素です 砂糖・動物性原料・添加物不使用 国内産人参・ごぼう・椎茸・ひじき・油揚げが入って具だくさん ごぼうの奥深い味わいを生かした上品な味付けです。 天然醸造淡口醤油使用 ①お米2合を(300g)を普通の水加減よりカップ1/3杯(60cc)少なくしてください ②本品は具と調味液が一緒に入っていますので開封してからそのまま入れてください ③普通に炊いていただき、炊き上がったら軽くかき混ぜてください ④湯葉、三ツ葉等を加えて頂きますと、より一層おいしくお召し上がり頂けます 人参・ごぼう・椎茸だし・椎茸(国内産)、醤油、ひじき・油揚げ(国内産)、醗酵調味料、食塩(海の精)、 有機ブルーアガベシロップ(メキシコ産)、昆布粉末(国内産)、菜種油(国内産)、酵母エキス 内容量/120g (2合用) アレルゲン/小麦、大豆
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オーサワ きのこごはんの素 (2合用) 140g
¥432
米と一緒に炊くだけのご飯のモト 国産きのこの旨みたっぷり 素材の旨みがきいた炊き込みごはんの素 国内産舞茸・ぶなしめじ・椎茸・エリンギと天然醸造調味料を使用した炊き込みごはんの素です 米に混ぜて炊くだけで簡単に美味しい「きのこごはん」ができます 国産舞茸・ぶなしめじ・椎茸・エリンギ入り きのこの豊かな風味、素材の味を生かした上品な味付け 天然醸造調味料使用 砂糖・動物性原料・化学調味料不使用 米2合用(2~3人前) ご使用方法 ①お米2合を(300g)を普通の水加減よりカップ1/3杯(60cc)少なくしてください。 ②本品は具と調味液が一緒に入っていますので開封してからそのまま入れてください。 ③普通に炊いていただき、炊き上がったら軽くかき混ぜてください。 ④湯葉、三ツ葉等を加えて頂きますと、より一層おいしくお召し上がり頂けます 昆布だし[昆布(国産)]、舞茸(国産)、醤油、ぶなしめじ(国産)、特別栽培にんじん(国産)、椎茸(国産)、椎茸だし、有機アガベシロップ、米飴、エリンギ(国産)、食塩(海の精)、醗酵調味料、米酢、なたね油、酵母エキス、メープルシュガー、昆布粉末 内容量/140g (2合用) アレルゲン/小麦、大豆
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ムソー 地鶏めしの素 2合用
¥518
宮崎の地頭鶏を100%使用し、全て国産の野菜を使用 エキス類不使用で素材の味を活かしています 宮崎の地鶏である「みやざき地鶏頭(じどっこ)」を使用し、国内産のごぼう、たけのこ、にんじん、椎茸を使用しました 炊きたてのご飯に混ぜるだけで本格的な地鶏めしが出来上がります ヤマヒサの醤油、味の母、てんさい含蜜糖などこだわりの調味料を使用 エキス類不使用で素材の味を活かしています お米2合(180ccカップ2杯・約300g)を炊き上げてください 炊き上げたご飯に、地鶏めしの素をご飯全体にふりかけて、よく混ぜ合わせてください アレンジレシピ 和風パスタ:地鶏めしの素を小鍋で温め、沸騰したら茹でたパスタを入れ、汁気が飛んだらチーズをかけて完成 簡単おこわ:白米2合に切り餅3個を炊飯機で炊いて、地鶏めしの素を合わせるだけ。もち米を使わなくても簡単地鶏めしおこわの完成です 和風オムライス:ケチャップライスの代わりに地鶏めし。卵で巻いたあとに白ねぎとあんをかけて完成 お手軽切干し大根:水で戻した切干し大根を地鶏めしの素で煮て味を調えるだけで完成 野菜(ごぼう(国産)、たけのこ、にんじん、しいたけ)、鶏肉、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖(てんさい糖)、鶏脂、清酒、発酵調味料、食塩 内容量/210g アレルゲン/ 小麦、大豆
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帆立炊き込みご飯の素 135g 創健社(消費期限2026.5.25)
¥691
北海道で水揚げされた良質な帆立貝に、人参・ごぼうを加えて風味豊かに仕上げた炊き込みご飯です ご家庭の炊飯器で手軽に具沢山の炊き込みご飯がお楽しみ頂けます (2合用) ご使用方法・召し上がり方 1.お米2合(180mlカップ2杯)をご飯を炊く時と同じ水加減に合わせます 2.その中に調味料と帆立と、帆立の中の液を入れ、帆立が崩れない程度によくかき混ぜてから普通に炊いてください。 3.炊き上がりましたら10分程蒸らしてください。 ※炊飯器により作り方が異なる場合がありますので炊飯器の説明書を参考にしてください ※無洗米をお使いの場合は、芯が残らないように、しばらく水につけてから調理してください。 保存・取り扱いについての注意 直射日光を避け涼しい所に保存してください。 調理後は、お早めにお召し上がりください 栄養成分表示 100g当たり/エネルギー 103kcal/タンパク質 10.6g/脂質 1.6g/炭水化物 11.7g/食塩相当量 3.0g ※この表示値は目安です [具材]帆立貝(北海道)、人参(国内産)、醤油、牛蒡(国内産)、砂糖、発酵調味液、酵母エキス [調味液]醤油、砂糖、発酵調味液、酵母エキス、 内容量/具材100g(固形75g)、調味液35g 28大アレルゲン/大豆、小麦
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国産かりかり梅しそ 45g オーサワ
¥591
和歌山産梅、国内産ごま使用 梅のかりかりとした食感と爽やかな紫蘇の風味 かりかりとした歯ごたえが特徴の梅紫蘇ふりかけです 梅・梅酢・昆布など、それぞれの素材が持つ豊かな味わいをぜひお試しください 和歌山産梅、国内産ごま使用 梅のかりかりとした食感と爽やかな紫蘇の風味 しっとりタイプ あたたかいごはんにふりかけて、おにぎり、お茶漬けなどにも 栄養成分表示 1袋(45g)当たり/エネルギー 65.3kcal/タンパク質 1.4g/脂質 1.4g/炭水化物 13.1g[糖質 10.4g/食物繊維 2.7g]/食塩相当量 7.5g 【その他の栄養成分】カルシウム104mg、クエン酸450mg 梅漬[紫蘇梅酢、梅(国産)、食塩]、粗糖、赤紫蘇漬[赤紫蘇(国産)、食塩、梅酢]、いり胡麻(国産)、醗酵調味料、梅肉[梅(和歌山産)、食塩]、梅酢[梅(和歌山産)、食塩]、昆布粉末(北海道産) 内容量/45g 28大アレルゲン/ごま
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戸田理平商店 無酸処理の極上おむすびのり 3切15枚
¥928
無酸処理乾海苔を焼き上げた後、焼き海苔をおむすびにぴったりのサイズにカット 愛知県西三河産の口の中で抜群のうまみ・香りが広がる海苔 環境にやさしい無酸処理の焼き海苔をおむすびにぴったりのサイズにカット 海苔屋筋では全国的に評価の高い愛知海苔ですが、その中の西三河産の海苔は口の中で抜群のうまみ・香りが広がります おむすびのりは、乾海苔を焼き上げた後、全型の3分の1サイズにカットしています ※酸処理は主に病気予防のためにクエン酸などが含まれた酸処理剤につける作業です この生態系に影響を与えるかもしれない酸処理がされていない環境にやさしい海苔です 愛知県西三河産、抜群のうまみと香り 環境にやさしい無酸処理 焼き海苔をおむすびにぴったりのサイズ(全型の3分の1)にカット 焼いてある手軽さが魅力 召し上がり方・ご使用方法 おむすび(おにぎり)にまいて。召し上がりください。海苔をしっかり味わって頂けるシンプルな塩むすびがオススメ。 手巻き寿司、手巻きごはん、お餅、海苔トーストなど、ご飯のお供や様々なおかずに巻いて頂けます 全型1枚3g当たり/エネルギー 9kcal/タンパク質 1.2g/脂質 0.1g/炭水化物 1.3g/食塩相当量 0.04g
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みたけ有機いりごま(白) 80g
¥298
遠赤直火焙煎により芯まで香ばしい 有機JAS認定品 保存に便利なチャック付き 有機白胡麻(パラグアイ・ボリビア・エチオピア産) 内容量/80g
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オーサワのしそふりかけ 40g
¥464
奈良県西吉野産有機赤紫蘇使用 豊かな紫蘇の風味と程よい酸味 「オーサワの有機しそ漬け梅干」から生まれた紫蘇ふりかけです しっかりと乾燥させてサラサラに仕上げられています ほどよい酸味で食が進みます 有機赤紫蘇を天日乾燥 添加物不使用 梅酢のやわらかな酸味とほのかな塩味 ごはんのお供に、おにぎりや雑炊、パスタやサラダなどにも 栄養成分表示 タンパク質 9g/脂質 3.5g/炭水化物 27.9g/食塩相当量 50.8g 有機赤紫蘇(奈良産)、梅酢(奈良産)、食塩(内モンゴル産) 内容量/40g
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国内産しょうが御飯の素100g 創健社
¥540
国内産しょうがを細かく刻み、甘さひかえめに仕上げられています 温かいご飯に混ぜるだけで本格的なしょうが御飯が作れます 2合用(2~3人前) 国内産しょうがならではの豊かな風味とほど良い辛味 ごはんに混ぜるだけで、やさしくまろやかな味わい、ピリッとした辛味引き立つ本格的な「しょうが御飯」が手軽にお楽しみいただけます 砂糖は鹿児島県産粗糖、醤油は丸大豆醤油、食塩はまろやかな風味の海水塩を使用し、しょうがのおいしさを一層引き立てています 酵母エキス・魚介エキス・肉エキスは不使用 素材の味を大切に化学調味料・保存料・香料は不使用 「しょうが御飯」にはもちろんのこと、冷奴やそうめん、お茶漬などの薬味、サラダや肉・魚料理のトッピング、お茶うけやおつまみなどにも幅広くご利用いただけます 【しょうがご飯の作り方】 1.温かいご飯に本品を入れよくまぜ合わせて下さい。本品1袋で茶わん約5~6杯分(約700g)、あるいは米2合が目安です ※お好みにより、まぜ合わせる量を加減して下さい。 2.お好みにより海苔やねぎなどを盛りつけ しょうが(主に高知、九州等)、砂糖[粗糖(鹿児島)]、水飴[甘藷(鹿児島)]、醤油[大豆(九州、北信越)(遺伝子組換えでない)、小麦(香川、北海道)を含む]、食塩(香川)、かつお節(鹿児島)、醸造酢[米(国内産)] 内容量/100g 28大アレルゲン/小麦、大豆 本品製造工場ではえび、かにを含む製品を生産しています
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国産ごまひじき 45g(消費期限2026.5.18)
¥538
国内産ひじき、鹿児島産ごま使用 ひじきの旨みと爽やかな紫蘇の香り シソの香りが爽やかで甘みも程よくご飯がすすみます ひじきの風味・歯ごたえを生かしたやわらかい食感 シソの香りが爽やか 混ぜご飯やパスタにも しっとりタイプ 栄養成分表示 1袋(45g)当たり/エネルギー 102kcal/タンパク質 2.3g/脂質 2.2g/炭水化物 21.9g[糖質 14.8g/食物繊維 7.1g]/食塩相当量 5.1g 【その他の栄養成分】カルシウム122mg、鉄1.8mg ひじき(瀬戸内産)、粗糖、食塩(伯方の塩)、いり胡麻[胡麻(国産)]、醗酵調味料、昆布粉末[昆布(北海道産)]、赤紫蘇漬[赤紫蘇(国産)、食塩、梅酢] 内容量/45g 28大アレルゲン/ごま
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塩吹き昆布 30g オーサワ
¥518
北海道函館産真昆布使用 昆布の旨みをいかした味わい 北海道函館産真昆布を天然醸造調味料で炊き上げた、塩吹き昆布です そのまま温かいごはんにのせて、お茶漬けに 刻んでパスタやサラダに入れて、万能調味料としてアレンジ料理も楽しめます 昔ながらの素朴な塩昆布 天然醸造調味料使用 温かいごはんにのせて食べるほか、パスタやサラダなどにも 栄養成分表示 タンパク質 5.6g/脂質 0.7g/炭水化物 47g/食塩相当量 13.8g 真昆布(北海道産)、醤油、てんさい含蜜糖(北海道産)、食塩(シママース)、米酢 内容量/30g 28アレルゲン/小麦、大豆
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塩吹昆布 35g ムソー 無双
¥496
北海道昆布をこだわりの調味料で味付けした塩吹昆布です 北海道産昆布をヤマヒサの醤油、喜界島の粗糖、沖縄の塩シママースで炊き上げた、汐吹昆布 温かいご飯にのせて、お茶漬けに、ぜんざいやおしるこに添えて 昆布(北海道産)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、食塩 内容量/35g アレルゲン/小麦、大豆
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マルクラ 米こうじ(乾燥) 500g(消費期限2026.5.28)
¥702
職人手作りの高品質な乾燥麹 伝統食品のみそ・甘酒づくりに 製こうじ機を使わず職人手作りの乾燥こうじです こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました 昔ながらの製法で手作りした乾燥こうじ ご家庭で手作りの甘酒、味噌、漬物、塩こうじ等に 日持ちするので使いたい時に使えます ご使用方法 本品1袋にお湯200㏄(約40℃)を入れ、30分~1時間後(生こうじの状態に戻して)ご使用ください 甘酒や味噌、塩こうじづくり等の他、こうじ漬、べったら漬、からし漬にもご利用いただけます 栄養成分表示 100g当たり/エネルギー 374kcal/タンパク質 6.4g/脂質 1.5g/炭水化物 83.7g/食塩相当量 0g 米(岡山県産・広島県産) 内容量/500g 生産国/日本
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伊勢志摩産 芽ヒジキ 13g 北村物産
¥460
伊勢志摩産の中でも磯・採取時期まで調査の上、最適な磯の原料だけを厳選した天然ひじき 創業約230年の伊勢のひじき屋、北村物産が厳選した良質の芽ひじきを伝統製法で加工 水戻しした時点から旬が始まり、新鮮な状態でお召し上がりいただけます 伊勢志摩産の中でも磯・採取時期まで調査の上、最適な磯の原料だけを厳選 伝統製法で丁寧に加工し、その年の一番良いもの 原料の選択・加工は、創業寛政年間より約230年伊勢志摩産ひじきを扱う北村物産株式会社が、経験と実績により正確に判断 北村物産のひじきは安心・安全はもちろん、味に対しても絶対的な信頼を受けています 功績が認められ、平成14年から三重ブランド認定(パッケージに「三重ブランド認定品」マーク入り) 召し上がり方・ご使用方法 ひじきのもどし方(ゆでもどし) 1.常温の水を鍋に入れてください。(ひじき重量の50倍以上) 2.鍋にひじきを入れ、強火で沸騰させます 3.沸騰したら、吹きこぼれに注意し、火加減を調整して2~3分ゆでます 4.火傷に注意し、ザルに取った後、2~3回水を替えてよく洗いよく水を切ります。 [ひじき調理例]定番の煮物はもちろんのこと、色、形、食感、風味などが特に良いひじきですので、サラダや和え物がおすすめです 保存方法・注意事項 水に戻しますと一時水が茶褐色になりますが、これはひじき特有の色です。 ひじきは自然のままの海藻ですから多少砂や貝殻のかけらなどの不純物がまざることがありますので、水洗いの時取り除いてからお使いください 栄養成分表示 100g当たり(推定値)/エネルギー 149kcal/タンパク質 9.2g/脂質 3.2g/炭水化物 58.4g[糖質 6.6g/食物繊維 51.8g]/食塩相当量 4.7g 【その他の栄養成分】カルシウム 1000mg ひじき(伊勢志摩産) 内容量/13g
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おくの牡蠣(水煮) 150g
¥1,180
みが凝縮したエキスは捨てずにぜひご活用ください 汁ごと米と一緒に炊いて牡蠣めしに だしと玉子で牡蠣の卵とじ丼に 牡蠣鍋や雑炊に にんにくとオリーブオイルでアヒージョに 「おくの牡蠣(水煮)」活用レシピ例 牡蠣めし(炊き込みご飯)1缶 2合分 おくの牡蠣 1缶 お米 2合 しょうゆ 大さじ2 酒(料理酒) 小さじ2 刻み生姜 約10g 人参、きのこ等お好みで 【作り方】 1.砥いだお米を炊飯器に入れる 2.かき缶の液汁(水分)だけを先に加える 3.しょうゆ、お酒を加える 4.水を2合の目盛りまで入れる 5.(水分を全て入れてから)かき缶の身を加えて、刻み生姜等の具材を加えて炊く。 ※お好みで三つ葉等をトッピング 牡蠣とじ丼(牡蠣の卵とじ丼)1缶 2人前 おくの牡蠣 1缶 卵 2個 玉ねぎ 1/2個弱(約80g) A缶の液汁 1缶分 Aしょうゆ 大さじ1 Aみりん 大さじ1 A砂糖 小さじ1 A水 大さじ3弱(約40g) 【作り方】 1.玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする 2.かき缶の液汁と、調味液Aを混ぜておく 3.鍋に1と2を加え、煮立ったら焦げないようにしながら玉ねぎに軽く火をとおす 4.かき缶の身を加えて、すぐ溶き卵を回し入れる ※火を通しすぎないように最後は蓋をして火をとめて余熱で仕上げるとより美味しいです かき(岡山県邑久町虫明産) 内容量/150g
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