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伊勢志摩産芽ヒジキ 13g　北村物産

¥460 税込

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伊勢志摩産の中でも磯・採取時期まで調査の上、最適な磯の原料だけを厳選した天然ひじき

創業約230年の伊勢のひじき屋、北村物産が厳選した良質の芽ひじきを伝統製法で加工

水戻しした時点から旬が始まり、新鮮な状態でお召し上がりいただけます

伊勢志摩産の中でも磯・採取時期まで調査の上、最適な磯の原料だけを厳選

伝統製法で丁寧に加工し、その年の一番良いもの

原料の選択・加工は、創業寛政年間より約230年伊勢志摩産ひじきを扱う北村物産株式会社が、経験と実績により正確に判断

北村物産のひじきは安心・安全はもちろん、味に対しても絶対的な信頼を受けています

功績が認められ、平成14年から三重ブランド認定（パッケージに「三重ブランド認定品」マーク入り）

召し上がり方・ご使用方法ひじきのもどし方（ゆでもどし）
1．常温の水を鍋に入れてください。（ひじき重量の50倍以上）
2．鍋にひじきを入れ、強火で沸騰させます
3．沸騰したら、吹きこぼれに注意し、火加減を調整して2～3分ゆでます
4．火傷に注意し、ザルに取った後、2～3回水を替えてよく洗いよく水を切ります。［ひじき調理例］定番の煮物はもちろんのこと、色、形、食感、風味などが特に良いひじきですので、サラダや和え物がおすすめです

保存方法・注意事項
水に戻しますと一時水が茶褐色になりますが、これはひじき特有の色です。ひじきは自然のままの海藻ですから多少砂や貝殻のかけらなどの不純物がまざることがありますので、水洗いの時取り除いてからお使いください

栄養成分表示 100g当たり（推定値）／エネルギー 149kcal／タンパク質 9.2g／脂質 3.2g／炭水化物 58.4g［糖質 6.6g／食物繊維 51.8g］／食塩相当量 4.7g 【その他の栄養成分】カルシウム 1000mg
ひじき（伊勢志摩産）
内容量/13g