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黒獄荘 一年熟成ゆずごしょう 60g
¥680 税込
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契約農家で、無農薬、有機肥料で育てられたゆずと唐辛子を用いて、一年間じっくりと熟成させた柚子こしょうです
熟成させることで、一層、ユズの爽やかな味と香りが引き立っています
冷奴に、お刺身に麺類に、お鍋に、と何にでも合います
※表面が白っぽくなる場合がございますが、水分が蒸発して、塩が固形化したもので品質に問題はありません
塩、柚子皮、青とうがらし
内容量/60g
原産地/大分県
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