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第3世界ショップ　カレーの壺　ペッパー黒　ホール 20g

¥389 税込

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カレーの壺シリーズのペッパー

有機栽培の原材料使用

すっと鼻に抜けるような香り、ピリッとした爽やかで野生的な辛味

スリランカの太陽をたっぷり浴びて育った黒こしょうは、すっと鼻に抜けるような香り、ピリッとした爽やかで野生的な辛味が特徴

肉や魚料理、サラダやスープなど、さまざまな料理を一層美味しく引き立てます

農薬や化学肥料に頼らずに栽培した原料（有機JAS認証）を使用

チャック付き袋で風味の落ちにくいよう保存できます

ホールタイプなので、ミルなどを使い、お料理にあわせて好みの挽き加減でお使いください

生産者マリオさんについて
マリオさんはスリランカが良質なスパイスが育つ環境にありながら、それが上手く産業として農家の収入につながっていないことに着目

生産農家の自立を支援することによって、スリランカの農村から直接世界へ通じるマーケットを開くことに取り組み、農家へ有機栽培の指導をしています。

工場では福利厚生は充実し、スリランカではめずらしい従業員住居、無料の食堂、レクリエーション施設などがあります

障害者の雇用促進や、従業員の子供などへの奨学金制度、 2009年まで続いたスリランカ内戦の元少年兵や戦争未亡人などの雇用促進等、様々な地域の問題解決に積極的に取り組んでいます

こしょう（スリランカ産・有機栽培）
内容量/20g
本品は、そばを含む製品と共通の設備で製造しています