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地中海の天日塩 700g　創健社

¥346 税込

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南イタリアの海水を現地の伝統的な天日塩田で長時間かけて天日乾燥・結晶化した、まろやかなうまみのある塩

南イタリアの海水を、現地の伝統的な天日塩田製法で長時間かけて乾燥・結晶化したこだわりの天日塩です

天日塩田製法とは、海水を塩田の砂浜にくみ上げて天日乾燥させる、伝統的な製塩法です
日本でも古来より行われていた製塩法です

まろやかな旨みが特長ですので和・洋・中どんな料理にもご利用下さい

海水（イタリアプーリア州）
内容量/700g
本品製造工場では卵、小麦、そばを含む製品を生産しています